Ingin tau rahasia memasak cilok ayam homemade ๐ก yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok ayam homemade ๐ก terbaik! cilok ayam homemade ๐ก cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak cilok ayam homemade ๐ก karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam homemade ๐ก! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan cilok ayam homemade ๐ก hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok ayam homemade ๐ก yuk!
Untuk menyiapkan Cilok Ayam Homemade ๐ก, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram tepung tapioka (tepung kanji)
- Siapkan 100 gram tepung terigu
- Ambil 1/4 daging ayam (sya ambil bag.dada)
- Ambil Daun bawang
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Gunakan Lada (secukupnya)
- Sediakan Kaldu bubuk (secukupnya)
Water is then added to this mixture and kneaded until the point where it can be gathered into a ball. Cilok (Sundanese script: แฎแฎคแฎแฎงแฎแฎช) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Ayam Homemade ๐ก:
- Haluskan daging ayam (sya pake blender)
- Masukkan tepung kanji & tepung terigunya ke dalam wadah
- Haluskan bawang putih, lada, & garam, setelah halus campur dgan tepung terigu & tepung kanjinya, masukkan daging ayam yg sdah dihaluskan tadi, tambahkan jga kaldu bubuk sesuai selera & bisa ditambahkan irisan daun bawang sesuai selera
- Masak air hingga mendidih untuk adonan ciloknya
- Setelah air mendidih, tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung tadi, eleni adonan hingga kalis dan bentuk bulat2
- Setelah itu, siapkan air untuk merebus ciloknya,
- Setelah air mendidih, masukkan adonan cilok yg sdh dibulat2 kan tadi, (saya tambahkan tulang2 ayam didlam air rebusan, biar rsanya tambah gurih gurih nyooooyyy ๐คญ tunggu sampai ciloknya mengapung
- Jika sudah mengapung, angkat & tiriskan ciloknya
- Cilok siap disajikan ๐ก #untuk saos opsional ya bunsis kalau saya & suami lebih suka pakai saos sambal
Lihat juga resep Cilok kentang, Cilok Ebi enak lainnya. Resep Cilok Empuk Selamat menikmati aplikasi resep cilok yang enak ini. Itulah dia cara membuat cilok goang. Simak juga kreasi serupa seperti cilok bumbu kacang, cilok goreng dan lain-lain. Baca Juga: Kumpulan Resep Cilok Homemade Praktis Dan Mudah.
Selamat mencoba resep cilok ayam homemade ๐ก! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
