Coba resep cilok ayam hijau sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan cilok ayam hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cilok ayam hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam hijau! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan cilok ayam hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok ayam hijau yuk!
Untuk menyiapkan Cilok ayam hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr daging ayam giling
- Siapkan 5 lembar daun caisim
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 2 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 250 gr tepung kanji/tapioka/sagu
- Ambil 80 gr tepung terigu
- Sediakan 125 ml air es
- Gunakan secukupnya Garam, merica dan kaldu bubuk
Lihat juga resep Cilok kuah sambal ijo enak lainnya. Tp bikinnya yg agak beda 🙂, pake sayur. Tertarik dg resep yg ada di Ig. Bakso Cilok Kacang Pedas will make ultimate snack for its delicacy.
Proses membuat Cilok ayam hijau:
- Siapkan chopper, lalu haluskan, daging ayam, sawi hijau, wortel, bawang putih goreng dan bawang merah goreng. Setelah halus, masukkan tepung tapioka, terigu, garam, kaldu bubuk, telur, air es, lalu haluskan kembali hingga rata.
- Siapkan piping bag atau plastik segitiga, lalu isi dg adonan (krn adonannya agak lembut). Panaskan air hingga mendidih. Lalu gunting ujung platik sesuai selera, mau besar atau kecil. Ini cara bikin cilok ga pake ribet, krn ga hrs bulet2in hehehe. tekan ujung plastik dan potog dg sendok, terus menerus hingga adonan habis. Rebus cilok hingga matang. Setelah cilok mengapung, itu tandanya sdh matang. Angkat dan sajikan dg kuah kacang.
Scrumptious Bubur Ayam, Money-Saving Way to Use up Leftover Rice.. Learn how to make Ayam Tumis Tomat Hijau (sautéed chicken with green tomato) for family's dinner with this step-by-step recipe!. Bentuk adonan bulat-bulat kecil, beri isian ayam yang sudah dibuat. Sambil membentuk adonan, didihkan air di panci, beri sedikit minyak goreng. Setelah air mendidih, masukan bulatan-bulatan cilok ke dalam air mendidih.
Selamat mencoba resep cilok ayam hijau! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
