Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep nasi kuning banjar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan nasi kuning banjar! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan nasi kuning banjar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning banjar! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat nasi kuning banjar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi kuning banjar yuk!
Untuk menyiapkan Nasi Kuning Banjar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 butir Telur itik rebus
- Siapkan 1/4 kg Sambal Balado/Masak Habang instant
- Gunakan Santan Kara 2 buah yg kecil encerkan dengan segelas air (250 ml)
- Ambil 2 lembar Daun Pandan bisa diganti dengan daun jeruk purut
- Siapkan 2,5 cup Beras
- Gunakan 1/2 sdk teh Garam
- Gunakan 4 cm Gula Merah
- Ambil Kunyit 3cm haluskan
- Sediakan secukupnya Air
Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah. Nasi kuning banjar komplit memiliki cita rasa yang tinggi sehingga banyak orang yang mencarinya. Kini anda dapat membuatnya sendiri di rumah, tanpa perlu jauh-jauh pergi ke Banjar. Resep nasi kuning bisa mengatasi nafsu makan yang berfluktuasi.
Proses menyiapkan Nasi Kuning Banjar:
- Cuci beras hingga bersih,masukan dalam panci kecil tambahkan daun pandan tambahkan air perasan kunyit,tambahkan santan yg sudah di encerkan,kemudian tambahkan garam.aduk rata.tunggu sampai mendidih
- Jika beras sudah masak pindahkan ke panci kukusan yg sdh diisi air,kemudian masak hingga matang.
- Kupas telur rebus.Tumis bumbu balado sebentar kemudian masukkan telur.tambahkan air masak hingga mengental
- Tambahkan gula merah dan garam.Tunggu sampai masak
- Jika nasi kuning sudah masak siap disajikan dengan telur itik sambal balado.Bubuhkan bawang goreng diatasnya.Selamat Mencoba ^^
Nasi kuning mudah dibuat dan punya lauk pelengkap yang dijamin enak. Sudah pernah mencicipi nasi kuning khas Banjar? Contact Nasi Kuning Banjar on Messenger. Resep nasi kuning memang sangat beragam. Untuk mendapatkan rasa yang enak dan nikmat, tentu saja harus menemukan komposisi dan takaran yang pas.
Mudah bukan membuat nasi kuning banjar? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
