Lagi cari resep donat rumahan yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat rumahan terbaik! donat rumahan cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang malas mulai memasak donat rumahan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat rumahan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan donat rumahan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat rumahan!
Untuk menyiapkan Donat Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 100 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1 1/2 sdt fermipan
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt vanilli bubuk
- Ambil 130 ml susu cair
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 1 btr kuning telur
- Gunakan 2 sdm penuh margarin
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Glaze chocolate
- Ambil sesuai selera Topping boleh mesis/ keju/ kacang/ lainnya
Selain itu donat juga bisa jadi pengganjal perut kala siang hari menanti jam makan siang. Berikut telah dirangkum mengenai cara membuat donat lembut dan lezat ala rumahan dari Brillio.net. Itulah dia cara membuat donat JCo ala rumahan. Mau resep donat lain seperti donat kentang, atau donat super simpel, kamu bisa temukan di sini.
Cara memasak Donat Rumahan:
- Campur bahan kering seperti tepung, fermipan, soda kue, gula, vanili, susu bubuk (aduk)
- Tambahkan kuning telur, susu cair (dimasukkan perlahan) uleni hingga setengah kalis
- Masukkan margarin dan garam
- Uleni hingga adonan kalis elastis
- Istirahatkan adonan selama 1 jam, tutup menggunakan kain yg lembap
- Setelah adonan mengembang, uleni sebentar agar gelembung dalam adonan mengempis
- Bentuk adonan sesuai ukuran yg diinginkan
- Diamkan adonan lagi (+/- 30 menit) agar mengembang di tempat yg ditaburi tepung terigu agar adonan tidak lengket di wadahnya
- Goreng adonan dengan api kecil. Jangan sering dibolak balik, agar membentuk white ring
- Angkat dan tiriskan adonan, biarkan hingga dingin
- Celupkan permukaan atas donat kedalam toping yg diinginkan. Disini saya menggunakan chocolate glaze (homemade)
- Taburi dengan mesis atau sesuai selera
- Donat rumahan siap dihidangkan ❤
Baca Spesial: Kumpulan Resep Donat Rumahan Mudah, Anti Gagal! Selamat mencoba ya, jika ada yang bingung bisa tanya kami. Peluang Usaha Kue Dan Roti Rumahan - Bagi siapa saja yang memiliki hobi membuat kue atau roti, jangan sia-siakan hobi Anda hanya menjadi sebuah hobi saja namun jadikan sebuah peluang usaha kue dan roti rumahan. Ketika sudah banyak orang mulai memuji betapa enaknya kue atau roti buatan Anda, maka tidak ada salahnya kan membuat yang enak itu menjadi menguntungkan. Panaskan minyak di penggorengan, goreng hingga matang dan mengembang.
Selamat mencoba resep donat rumahan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
