Ingin masak roti sobek coklat ekstra serat halus banget yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti sobek coklat ekstra serat halus banget terbaik! roti sobek coklat ekstra serat halus banget cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak roti sobek coklat ekstra serat halus banget karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek coklat ekstra serat halus banget! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan roti sobek coklat ekstra serat halus banget hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti sobek coklat ekstra serat halus banget!
Untuk memasak Roti sobek coklat ekstra serat halus banget, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan a
- Ambil 350 gr terigu cakra
- Gunakan 250 gr terigu segitiga
- Ambil 10 gr ragi/ 1 sdm (peres)
- Gunakan 10 sdm gula (peres)
- Gunakan 1 sdt bread improver
- Ambil 2 sdm susu bubuk (peres)
- Gunakan 2 butir telur uk sedang
- Ambil 300 ml air hangat
- Siapkan Bahan b
- Gunakan 50 gr butter
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan olesan
- Siapkan 2 sdm susu cair
- Ambil Butter
- Ambil Bahan isian
- Ambil Coklat,kismis,keju
Ada juga yang sampai dibanting-banting adonannya biar kalis elastis. Aku mengisikan selai coklat ke dalam adonan dan dimasukkan ke loyang springform untuk dijadikan roti sobek. Lalu aku olesi dengan kuning telur dicampur sedikit susu. Rotiku setelah diisi selai cokat, diolesi telur campur susu trus dipanggang.
Proses membuat Roti sobek coklat ekstra serat halus banget:
- Campur semua bahan a, tapi pas tuang air perlahan ya sesuaikan kondisi terigu
- Tambahkan bahan b lalu uleni sampai kalis. Diamkan 40-60 menit (sy 60 mnt)
- Timbang 50 gr dan Beri isian lalu bentuk bulat.
- Olesi pinggan atau loyang dengan margarine. Tata adonan, lalu olesi susu cair di atasnya
- Panaskan oven terlebih dahulu lalu panggang sampai coklat merata. Kalau pakai otang ky saya jangan lupa di putar2 kalau sudah mengembang maksimal biar rata matang dan warnanya bagus. Lalu oles butter di atasnya setelah matang.
- Seratnya halus banget wajib coba… Kuat 3 hari tapi habis roti dingin jangan lupa di bungkus plastik yah biar gak kering teksturnya. Kalau sy d plastikin satu2 biar sekali makan.
Dan pas manggang aku tinggal sebentar karena ada tamu, baru teringat ketika tercium wangi roti matang. Proofing lagi di suhu ruang sampai mengembang dua kali lipat. Itu yang pertama kali saya teriakkan di dalam kepala saya ketika roti lembut ini saya sobek dan masukkan ke mulut. Akhirnya berhasil juga saya membuat roti yang lembut, halus dan lezat selayaknya roti yang dijual di bakery dan membuatnya pun sama sekali tidak sulit. Karena di rumah kebetulan sedang banyak penghuninya, maka sayapun dengan sombongnya membandingkannya dengan roti dari.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti sobek coklat ekstra serat halus banget. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
