Ingin bikin cilok ayam kuah yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok ayam kuah terbaik! cilok ayam kuah salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak cilok ayam kuah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam kuah! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan cilok ayam kuah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok ayam kuah yuk!
Untuk menyiapkan Cilok ayam kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr daging ayam giling (saya beli di best meat)
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Siapkan 12 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 10 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 6 siung bawang putih geprek (untuk kaldu)
- Sediakan 2 sdt
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Ambil 100 gr daging sapi (untuk kaldu)
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Optional
- Gunakan Jeruk sambal
- Siapkan Bon cabe
- Gunakan Bawang daun
Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar. Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar.
Proses menghidangkan Cilok ayam kuah:
- Campur semua bahan: daging giling, bawang putih halus, garam, dan merica bubuk. - (lihat resep)
- Tambahkan tepung dan telur. Uleni adonan.
- Didihkan air.
- Cetak bulat adonan cilok ayam dengan cara memerasnya dan gunakan sendok sebagai bantuan. Masukkan ke dalam air mendidih dan masak hingga cilok mengapung.
- Tiriskan cilok dan didihkan air di panci lain serta tumis bawang putih yang sudah digeprek dan daging untuk kaldu.
- Masukkan tumisan bumbu dan cilok ayam ke dalam air mendidih dan berikan garam secukupnya sesuai selera.
- Sajikan cilok ayam dengan irisan bawang daun, bon cabe, serta peras jeruk sambal dan saring agar bijinya tidak ikut.
- Bisa juga disajikan tanpa kuah.
Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Yuk simak resep cilok kuah kaldu ayam di bawah ini. Untuk kuah, siapkan air rebusan kaldu lalu bumbui dengan kaldu ayam bubuk, ayam, gula, dan lada secukupnya. Hangatkan kuah kemudian tuang ke mangkok berisi cilok.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok ayam kuah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
