Ingin tau rahasia memasak bubur ayam hainan yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bubur ayam hainan terbaik! Makanan bubur ayam hainan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bubur ayam hainan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam hainan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat bubur ayam hainan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bubur ayam hainan!
Untuk membuat Bubur Ayam Hainan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan utama
- Sediakan 1/2 kg sayap ayam, potong-potong sesuai ruas sendi
- Ambil Bumbu marinasi
- Ambil 2 sdm jahe diiris lembut
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan Bumbu saat memasak
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Sediakan secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Nasi
Berhubung kemarin anakku yg kecil gk makan di rumah, maunya dia minta beli nasi goreng, dan pagi" kulihat nasinya masih sisa akhirnya alu bikin bubur aja dari pada di buang eman, kebetulan di rumah ada stiock daging ayam filet Indri Aftria Achmad. Chinese Chicken Porridge aka BUBUR AYAM. Selain bubur ayam Hainan, aku ingin berbagi resep bubur ayam lain yang bisa kamu coba di rumah. Bubur ayam kuning atau bubur ayam dengan kuah kuning adalah salah satu jenis bubur yang akrab di kita sehari-hari.
Cara menghidangkan Bubur Ayam Hainan:
- Campur semua bumbu ungkep, aduk rata dengan ayam, simpan dalam kulkas
- Tumis bawang merah-putih, tuangkan air dan ayam berbumbu, rebus sampai ayam matang
- Angkat ayam dari air rebusan, masukkan nasi dan masak hingga nasi menjadi bubur
- Sajikan bubur di atas piring, tata ayam diatasnya. Bubur Hainan siap disantap
- Bubur ini bisa dimasak sekali waktu, tapi bisa juga dimasak seperlunya. Tinggal sesuaikan saja jumlah bawang yang ditumis, air, nasi dan potongan ayamnya.
Kuah kuning yang mirip seperti kuah soto ini ternyata mudah dibuat. Sementara untuk saus bahan utama diantaranya kaldu ayam, kecap ikan, sagu dan lain sebagainya. Jika bunda tertarik untuk berkreasi dengan bubur ayam baru yang mungkin belum pernah dicoba. Bubur Yoyong ini adalah buryam khas sunda yang memiliki ciri adanya cakwe dalam penyajiannya. Porsi bubur ayam yoyong lebih banyak, jadi cocok disantap saat keadaan perut sedang kosong.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bubur ayam hainan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
