Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pentol cilok ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pentol cilok ayam pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pentol cilok ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pentol cilok ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan pentol cilok ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pentol cilok ayam yuk!
Untuk menghidangkan Pentol Cilok Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr tepung kanji
- Ambil 150 gr daging ayam cincang
- Siapkan Irisan daun bawang secukupnya
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk (boleh jg bawang putih dihaluskan)
- Gunakan 200 ml air panas
Sempol juga berbahan dasar tepung tapioka, tapi biasanya dicampur dengan daging ayam giling. Jika pentol dan cilok dimasak dengan cara dikukus atau direbus, sempol justru digoreng. Sebelum digoreng, adonan sempol biasanya dicelupkan ke dalam kocokan telur sebanyak dua lapis. Lihat juga resep Cilok (Pentol Kanji) enak lainnya.
Proses memasak Pentol Cilok Ayam:
- Siapkan bahan-bahan
- Campur tepung terigu dan bahan lainnya kecuali tepung kanji. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga basah tp tdk cair.
- Tambahkan tepung kanji dan aduk rata. Jika krg airnya bs ditambahkan lagi sedikit. Yang jelas adonan mudah utk dibentuk
- Didihkan air
- Sambil menunggu air mendidih, bentuk adonan menjadi bulatan sesuai keinginan. Nah kyknya di sini kl mb Aan adonannya lebih lembek, jd sy krg beri airnya. Tp gpp rasanya tetap enak. Next time sy buatnya lbh basah hehe
- Rebus pentol hingga mulai mengapung dan matang
- Setelah matang, angkat dan dtiriskan
- Pentol cilok ayam siap disajikan. Bs dgn bumbu kacang atau bs jg dgn saos sambal kesukaan
Haii hari ini aku masak pentol bakso mercon Aduuuh ini pedeeessss banget banget banget !! Tp ketagihan sih hehe Disini aku haluskan bumbunya pake chopper mit. Resep cara membuat pentol kanji, salah satu jajanan SD yang dulu populer. Meski simpel sederhana, tapi rasa gurih dan kenyalnya bikin nagih. Jika kamu kangen dengan cemilan ini, bisa buat sendiri di rumah loh.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pentol cilok ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
