Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep roti donat ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! roti donat salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan roti donat karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti donat! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak roti donat hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti donat yuk!
Untuk membuat Roti Donat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr Terigu
- Siapkan 1 Telur
- Siapkan 1 sdm Parnipan
- Siapkan 50 gr Mizena
- Siapkan 70 gr Gula halus
- Ambil 125 air dingin/es
- Gunakan 40 gr Mentega
- Sediakan 25 gr susu bubuk
- Ambil 1 sdt garam
Donat memiliki bentuk dan juga rasa yang khas. Selamat pagiii. roti rotian di rumah saya selalu jadi favorit karna tiap bebikin langsung ludes jadi membuat roti sendiri menjadi hal yang menyenangkan bagi saya haha. untuk resep roti saya selalu menggunakan resep ini, resep ini bisa digunakan sebagai resep donat juga dan dijamin tetap empuk m. Untuk mendapatkan tekstur donat yang lembut diperlukan gluten. Walau tepung terigu serbaguna bisa digunakan, tepung terigu protein tinggi yang lebih banyak mengandung gluten adalah kunci dari adonan donat yang empuk.
Cara menyiapkan Roti Donat:
- Siapkan semua bahan yang akan di gunakan untuk membuat donat.
- Masukkan semua bahan kering,aduk rata lalu tambah kan telur.
- Mixer dengan speed 2 sambil di tambah air sedikit demi sedikit.mixer selama kurleb 15 menit.
- Lalu tambahkan mentega dan garam mixer kembali dgn speed 3 selama 15 menit sampai rata dan adonan kalis.
- Setelah itu diamkan selama 10 menitan tutup dengan lap/serbet yg bersih kemudian bentuk bulat2.diamkan lagi 20/30 menit.
- Setelah itu adonan siap di goreng dengan api cenderung kecil.
- Jangan di bolak balik.di balik sekali saja.bila sdh menguning dan matang boleh di angkat.setelah dingin siap di hias sesuai selera.
Dengan tekstur seperti roti, donat dapat dibentuk dengan bermacam gaya seperti bulat, dipuntir, dan kadang diisi dengan selai atau custard. Menurut cerita, donat sudah dibuat pada zaman prasejarah oleh suku Indian di Amerika. Untuk membuat kue berlubang ini dulu dibuat dari adonan kacang dan dilakukan dengan berbagai cara. Tips membuat roti pisang coklat : Pastikan adonan diuleni hingga benar-benar kalis elastis agar didapatkan roti yg berserat, mengembang sempurna, dan lembut. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Selamat mencoba resep roti donat! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
