Sedang mencari resep roti sobek yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek terbaik! Hadirkan roti sobek untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak roti sobek karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan roti sobek hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti sobek!
Untuk menyiapkan Roti sobek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A
- Gunakan 200 ml air biasa (bs d ganti UHT jika ingin berasa susu)
- Siapkan 2 sdm terigu
- Siapkan Bahan B
- Siapkan 500 gr tepung terigu
- Sediakan 6 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdt ragi instan
- Siapkan 1 btr telur tambahkan air sampai menjd 100ml
- Ambil Bahan C
- Gunakan 50 gr mentega
KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Roti sobek ini cara membuatnya ternyata mudah, dengan bahan - bahan sederhana seperti tepung terigu, telur, ragi instan dan beberapa bahan lainnya, sudah bsia menghasilkan roti sobek yang enak.
Cara memasak Roti sobek:
- Campur bahan A dalam panci kecil, aduk2, lalu panaskan dg api kecil sampai meletup2. Angkat sambil ttp d aduk hingga uap hbs
- Campur bahan B semuanya, kmudian campurkan dg bahan A. Uleni sampai kalis
- Setelah kalis tambahkan mentega (bahan C) uleni kembali sampai kalis elastis
- Istirahatkan sebentar. Lalu pipihkan d atas loyang jika utk dasar pizza lalu tambahkan topping.
- Jika d pake roti sobek bulatkan lalu tambahkan isian sesuai selera lalu tata dlm loyang, olesi dg kuning telur.
- Panggang dlm oven. Aq pakai otang, kurleb 10mnt. Tergantung ovenx ya
- Siap d hidangkan. Pas br matang lupa memphoto, ingatx pas tinggal separuh
Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
