Coba resep roti sobek chocochips tanpa telur sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu roti sobek chocochips tanpa telur ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan roti sobek chocochips tanpa telur karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek chocochips tanpa telur! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak roti sobek chocochips tanpa telur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti sobek chocochips tanpa telur!
Untuk memasak Roti sobek chocochips tanpa telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 400 gr terigu protein tinggi
- Sediakan 75 gr terigu protein rendah
- Ambil 25 gr cokelat bubuk (me : 4 sdm)
- Gunakan 8 gr ragi instan (me : 1/2 sdm)
- Gunakan 50 gr gula (me : gula semut)
- Ambil 400 ml susu cair dingin
- Ambil 50 gr margarin
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 100 gr chocochips
- Gunakan Olesan :
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 1 sdm susu cair
- Siapkan Secukupnya margarin
Artikel ini akan membuat roti sobek tetap empuk tanpa telur tanpa mentega, super gampang dan bahannya mudah. Roti Sobek Gandum Tanpa Telur; Roti Sobek Gandum Tanpa Telur. Setelah cukup sukses membuat Roti Sobek Kentang kemarin , saya jadi ketagihan bereksperimen dan mencoba resep-resep roti lain yang banyak beredar di dunia maya maupun buku resep. Lihat juga resep Roti Lembut(sisa-sisa donat) enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Roti sobek chocochips tanpa telur:
- Campur terigu, cokelat bubuk, ragi dan gula. Aduk rata.
- Tuang sedikit demi sedikit susu cair sambil diaduk, bila dirasa sudah cukup hentikan pemakaian susu cair (sesuaikan dgn tingkat kelembaban terigu). Uleni hingga tercampur rata.
- Tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis (aku ulen pakai tangan jd agak lama, kira2 hampir 1 jam. Ini karna terlalu banyak cairan!). Bulatkan adonan dan istirahatkan selama 30 menit.
- Kempiskan adonan, masukkan chocochips dan uleni kembali (seharusnya chocochips dimasukkan sebelum adonan diistirahatkan, karna aku lupa jd aku campur setelahnya). Bagi adonan menjadi 12 bagian, timbang masing2 100gr. Bulatkan kembali dan diamkan selama 10 menit.
- Gilas adonan lalu gulung. Letakkan dalam loyang yg telah dialasi kertas roti dan bersemir margarin (aku pakai loyang tulban ukrn 24). Diamkan kembali selama 75 menit (1 jam 15 menit).
- Siapkan bahan olesan, campur kuning telur dgn susu cair. Olesi permukaan roti sebelum dipanggang. Panaskan oven selama 15 menit dgn api sedang (pakai otang). Panggang roti selama 30 menit diatas api sedang.
- Setelah matang keluarkan roti dan oles margarin pd permukaan roti selagi masih panas.
KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Roti Sobek Pandan Kukus (ekonomis tanpa telur) Ini solusi bagi yang pengen bikin roti tapi tidak ada oven. Roti Sobek Anti Gagal - Harga telur naik menjelang tahun baru ?, jangan takut dan risau untuk tetap membuat aneka roti yang dijamin tetep enak menul menul dan pastinya irit juga sederhana. Karena saya punya cara dan solusinya dengan resep roti sobek tanpa banyak telur super lembut dan empuk juga hemat telur, dijamin kalau buat jualan juga untunganya lumayan kok.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek chocochips tanpa telur hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
