Bomboloni / donat
Bomboloni / donat

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bomboloni / donat ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan bomboloni / donat untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak bomboloni / donat karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bomboloni / donat! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan bomboloni / donat hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bomboloni / donat yuk!

Untuk memasak Bomboloni / donat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 250 gr tepung pro tinggi
  2. Sediakan 45 gr gula pasir
  3. Gunakan 4 gr ragi instan
  4. Ambil 110 gr cairan (susu 60 gr+air dingin 50gr)
  5. Ambil 2 btr kuning telur
  6. Siapkan 1/4 sdt garam dapur
  7. Gunakan 35 gr mentega/margarin

Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah. Penyajian pada donat bomboloni ini diberi isian selai, krim. Jika mendengar kata donat , yang terlintas di pikiran pastilah kue yang berbentuk bulat yang dilubangi di bagian tengahnya , lalu berisi topping kaya rasa di bagian atasnya. Bomboloni creme brulee adalah donat isi krim susu ditambah lapisan gula yang digosongkan SHUTTERSTOCK/BUDOYO SANTOSOIlustrasi bomboloni creme brulee.

Cara menyiapkan Bomboloni / donat:
  1. Siapkan bahan, aduk rata tepung, ragi dan gula.
  2. Tambahkan cairan di mixed hingga 1/2 Kalis, lalu masukan mentega dan garam, mixer/uleni sampai Kalis elastis.
  3. Bagi adonan sesuai keinginan (saya 40 gr) lalu bulatkan, letakan di kertas roti yg telah di beri tepung tipis2, tekan sedikit dengan telapak tangan. Lalu biarkan mengembang 2x lipat
  4. Panaskan minyak dengan api kecil saja, goreng donat hanya satu kali balik saja, agar terbentuk white ring nya.
  5. Taburi dengan gula donat, tusuk dengan sumpit, lalu isi dengan selai coklat/sesuai keinginan dengan pingping bag, tAnpa di isi juga tetap enak kok 🀭🀭
  6. Sajikan

Dalam pembuatan donat ini. biasanya donat identik dengan bentuknya yang bolong di tengah, donat bomboloni beda lagi. Donat Bomboloni pun banyak diburu oleh masyarakat yang penasaran. Bomboloni merupakan donat khas Italia yang bentuknya berbeda dengan donat pada umumnya. Π—Π° Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ Π΅ Ρ‚Π°ΠΉΠ½Π°, Ρ‡Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ‚Π° Π½Π° Dunkin Donuts, ΠΊΠΎΠΈΡ‚ΠΎ са си ΠΏΠΎΠ½ΠΈΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠΆΠ»ΠΈΠ²ΠΎ ΠΏΠ°Π·Π΅Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ сСкрСт, ΡΡŠΡ‰ΠΎ ΠΊΠ°Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°Π·ΠΈ Π½Π° ΠΊΠΎΠΊΠ° ΠΊΠΎΠ»Π°. Bomboloni, Usaha Rumahan Donat Kekinian Yang Kini Laris Manisss Di Pasaran Bentuknya yang unik , rasanya yang enak , dan tekstur bomboloninya yang lembut. Bomboloni or Bombolini is Italian filled donut.

Mudah bukan membuat bomboloni / donat? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.