Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sayur sup telur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sayur sup telur! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sayur sup telur karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sup telur! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan sayur sup telur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur sup telur yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Sup Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil I buah wartel yang agak besar
- Ambil 200 gr toge
- Gunakan 1 buah telur
- Ambil 1 buah labu (yapan)
- Sediakan 1 buah kentang
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Merica
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil Sedikit buah pala
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Sekelopak sereh
- Ambil Garam
Berbanding makanan yang digoreng, ianya lebih menyihatkan dan bagus untuk sesiapa yang berdiet secara sihat. Sup sayur ini bukan sahaja sihat, malah keenakannya juga merupakan satu nikmat. Masukkan sayur yang keras dahulu seperti karet, kubis dan batang sawi. Masak sebentar, masukkan daun sawi dan potongan cili padi.
Proses menyiapkan Sayur Sup Telur:
- Telur d oseng2 terlebih dahulu kemudian pisahkan
- Potong2 wortel, kentang dan labu sesuai selara nya
- Haluskan merica, bawang merah, bawang putih, kunyit, buah pala dan kemiri
- Tumis bumbu yang sudah d haluskan, sereh dan daun salam kemudian kasih air, setelah mendidih masukan smua sayur tutup sbntar. Masukan daun bawang, telur yang di oseng2 td, garam aduk2 smpai rata.
- Jadi deh, selamat mencoba. Anak2 pasti ketagihan.
Bila menggeleggak, tuang telur yang telah dipukul dan tutup periuk sambil ditutup apinya. Tunggu sebentar sebelum dihidangkan untuk pastikan telur masak. Seterusnya perasakan dengan serbuk sup sayur, serbuk perasa ayam, lada sulah,garam dan sedikit gula secukup rasa. Sementara itu isikan air dalam kuali non stick. Setelah mereneh, kecilkan api dan pecahkan telur di dalamnya.
Selamat mencoba resep sayur sup telur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
