Coba resep ayam rebus dengan minyak bawang (pacamke) sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam rebus dengan minyak bawang (pacamke), sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam rebus dengan minyak bawang (pacamke) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rebus dengan minyak bawang (pacamke)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam rebus dengan minyak bawang (pacamke) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam rebus dengan minyak bawang (pacamke) yuk!
Untuk menghidangkan Ayam rebus dengan minyak bawang (pacamke), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah fillet dada ayam utuh (dengan tulang)
- Siapkan 1 buah fillet dada ayam (tanpa tulang)
- Sediakan 10 siung bawang putih (geprek)
- Siapkan 15 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 2 sdm Minyak wijen
- Sediakan 4 sdt garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Kemudian goreng ayam dengan minyak hingga berwarna kecoklatan. Siapkan bumbu halus, ulek bumbu halus tersebut. Semua bahan di ulek kecuali daun Buat bumbu halus dengan menggunakan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan jahe. Setelah bahan-bahan untuk bumbu halus siap, uleg.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam rebus dengan minyak bawang (pacamke):
- UTK AYAM: rebus ayam dalam air mendidih dengan bawang putih geprek. Setelah ayam matang, angkat dan dinginkan dengan posisi kulit ayam menghadap atas. Sisihkan
- UTK MINYAK BAWANG: panaskan minyak goreng + minyak wijen. Kemudian dengan api sedang cenderung kecil masukkan bawang putih & garam. Setela agak kuning segera matikan api. Biarkan 2-3 menit kemudian angkat
- Setelah ayam dingin, potong sesuai selera dan tata di piring saji. Tuang minyak bawang diatasnya dan siap disantap.
- PS: cocok disajikan dengan nasi hainam (resep bisa dilihat terpisah)
Sehingga dengan mengkonsumsi bawang putih rebus dapat membantu untuk mengatasi berbagai macam penyakit yang disebabkan karena bakteri. Untuk mengatasi asma memang dengan mengkonsumsi bawang putih rebus dapat diatasi dengan baik asma terseabut. namun selain. Haluskan bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak, kemudian masukan bumbu halus kedalam rebusan ayam, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai(geprek). Tunggu sampai ayam berwarna kuning, angkat ayam dan tiriskan, lalu masukan daun bawang kedalam kuah kaldu ayam, aduk-aduk. Kalau penyakitnya sudah akut, ayam bisa mati mendadak.
Mudah bukan membuat ayam rebus dengan minyak bawang (pacamke)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
