Ingin tau rahasia bikin cempedak butter cake yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cempedak butter cake terbaik! Hadirkan cempedak butter cake untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak cempedak butter cake karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cempedak butter cake! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan cempedak butter cake hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cempedak butter cake yuk!
Untuk menyiapkan Cempedak Butter Cake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 420 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 250 gr gula pasir
- Ambil 200 gr mentega
- Gunakan 4 butir telur ukuran besar
- Siapkan 250 ml buttermilk(me:250ml susu hangat+1sdm perasan jeruk lemon)
- Gunakan 1 sdm ekstrak vanilla
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Gunakan Topping : irisan buah cempedak
- Gunakan Streusel :
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr gula aren
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Ambil 50 gr mentega beku/cair
The Best Pineapple Upside Down Cake. This cake is practical and can be for many uses. You can also add fruit in it if you wish. Butter and eggs are what to look for in a cake recipe.
Proses menyiapkan Cempedak Butter Cake:
- Streusel : campur jd satu semua bahan streusel, tekan2 mentega beku dengan bahan lain sampai berbutir2. Kalau pakai mentega cair tinggal aduk rata saja. Sisihkan sementara di kulkas sampai waktu digunakan. (maaf lupa kefoto 😅)
- Mixer mentega dan gula sampai mengembang, lalu masukkan telur satu persatu, lakukan sampai telur habis. Lalu beri garam, vanilla ekstrak, baking soda dan baking powder. Mixer hingga semua tercampur rata. Matikan mixer.
- Masukkan tepung terigu dalam 3 tahap bergantian dengan buttermilk. Aduk balik. Di awali dengan terigu diakhiri dengan terigu.
- Masukkan adonan kedalam loyang uk 22cm, beri irisan buah cempedak diatasnya lalu taburi streusel menutupi buah cempedak lalu panggang (aku pakai loyang bulat dan loyang brownies ya mau dibagi2 soalnya 😁). Panggang dengan suhu 175'c selama kurang lebih 60 menit atau sampai matang. Tes tusuk, (sesuaikan dengan suhu oven masing2 ya moms, aku yg loyang brownies cukup 25 menit matang, karna kecil ya). #lagi2 lupa foto pas streuselnya ditaburi,inget2 udah masuk oven 😁🙏).
- Haruuuumnyaaaaa memenuhi seisi rumah 😋😋
- Buttermilk : buat buttermilk sbelum mulai mixer adonan. Agar buttermilknya mengental sampai waktu digunakan. Oh ya susu cairnya cukup hangat2 kuku saja ya jgn panas. Baru kasih perasan jeruk lemon. Diamkan min. 10 menit.
This isn't a light froo froo cake. Introducing my easy Butter Cake recipe. This classic tea cake is perfect for morning tea Is there anything better than a soft and tender Butter Cake frosted with a light melt-in-your-mouth buttercream? Kek Lapis Cempedak / Cempedak layer Cake. Butter cake is a fairly simple cake to make, but its richness and fluffiness make it a decadent dessert for any occasion.
Mudah bukan membuat cempedak butter cake? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
