Sedang pengen coba resep sup sayur telur kuah kental yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup sayur telur kuah kental terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sup sayur telur kuah kental! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak sup sayur telur kuah kental karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sayur telur kuah kental! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat sup sayur telur kuah kental hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup sayur telur kuah kental!
Untuk menghidangkan Sup Sayur Telur Kuah Kental, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 jagung (pipil)
- Gunakan 3 wortel (potong dadu)
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 sosis siap makan (potong dadu)
- Siapkan daun bawang
- Sediakan 1 lt air
- Ambil 4 sdm tepung maizena (larutkan dengan 200 ml air)
- Sediakan seledri
- Ambil penyedap
- Siapkan merica
- Siapkan garam
- Sediakan gula
Rasa yang gurih dari kuah kental sup ini setiap saat akan menggoda anda. Bahkan mungkin anda akan ketagihan ketika pertama kali menyantapnya. Untuk itulah, karena memang sup yang satu ini tidak bisa berbohong dalam masalah rasa, maka tidak heran jika sup jagung bening kental ini memiliki tempat tersendiri di hati para penggemarnya. Untuk telur, masukkan telur kedalam wadah dan kocok lepas telur dengan menggunakan garpu.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Sayur Telur Kuah Kental:
- Bersihkan sayur dan potong2, iris tipis daun bawang dan seledri, potong2 dadu sosis, siapkan telur dalam wadah kemudian kocok, siapkan larutan tepung maizena
- Didihkan air dalam panci, kemudian masukan wortel terlebih dahulu, lalu jagung
- Masukan lada, garam, gula, dan penyedap sesuai selera, aduk2 lalu koreksi rasa
- Masukan larutan tepung maizena, aduk2 hingga mengental, lalu masukan daun bawang dan potongan sosis
- Setelah mengental, masukan telur yang sudah dikocok, kemudian aduk perlahan
- Koreksi rasa lagi, tunggu hingga mendidih. Sup sayur telur siap dihidangkan..
Terakhir, silahkan bersihkan sayur seperti jagung dan wortel yang sudah dipotong. Lalu bersihkan dengan menggunakan air bersih secara merata. Pastikan jika kotoran dan kuman dalam sayuran bisa dibersihkan secara merata. Lihat juga resep Sup Jagung Sosis Kental enak lainnya. Sekalipun Anda mengaduk telur dengan cepat, gerakan mengocoknya harus tetap ringan untuk mencegah gelembung terbentuk di dalam sup telur.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup sayur telur kuah kental. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
