Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep sup jagung telur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan sup jagung telur untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sup jagung telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup jagung telur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak sup jagung telur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup jagung telur yuk!
Untuk menghidangkan Sup jagung telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr daging ayam
- Gunakan 2 buah jagung ukuran sedang
- Gunakan 1 buah wortel ukuran besar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Gunakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya air
Sup jagung emang paling enak disantap sebagai makanan pembuka. Apalagi di bulan #Ramadan seperti sekarang ini, pas banget sebagai menu membatalkan puasa. Resep Sup Jagung Telur yang Cocok untuk Cuaca Dingin Jagung merupakan bahan makanan yang lezat serta bisa diolah menjadi makanan apa saja, mulai dari pelengkap untuk sayur asam, cemilan berondong jagung atau populer dengan nama popcorn, jagung rebus, jagung bakar, dan tentu saja sup jagung. Cara membuat sup jagung sangatlah mudah Moms.
Langkah-langkah membuat Sup jagung telur:
- Rebus ayam dengan air secukupnya, bila sudah matang daging ayam di potong dadu dan sisihkan air kaldunya. Petil jagung dan potong dadu wortel.
- Haluskan bawang putih, merica, dan garam. Potong bawang bombay memanjang kemudian tumis bersama bumbu yang sudah di haluskan sampai harum dan kecoklatan, sisihkan.
- Rebus wortel menggunakan air kaldu ayam, bila sudah cukup lunak masukan potongan ayam dan jagung, diamkan sebentar. Kemudian masukan bumbu yang sudah di tumis dan aduk hingga rata. Tunggu sampai wortel dan jagung matang.
- Kocok telur kemudian tuang melingkar, tunggu 5 detik lalu aduk sehingga telur membentuk serabut serabut. Tambahkan penyedap rasa dan gula kemudian koreksi rasa. Tuang tepung maizena yang sudah di larutkan dengan air putih perlahan sambil di aduk. Tambahkan potongan daun bawang, tunggu sebentar, matikan kompor dan sup jagung siap di santap dengan taburan bawang goreng diatasnya.
Sajian ini sangat cocok diolah dengan telur, daging ayam dengan kuah kental. Cara membuat sup jagung sangatlah mudah Moms. Hanya dengan bahan bumbu sederhana seperti daun bawang, bawang bombay, minyak wijen dan bumbu pelengkap rasa, sajian ini bisa langsung dinikmati bersama keluarga di rumah. Terakhir, cuci bersih jagung manis yang telah dipipil dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran dan kuman yang masih tersisa dalam jagung. Cara Membuat Sup Jagung Telur: Setelah semua bahan diatas dipersiapkan, sekarang panaskan wajan diatas kompor dan tuangkan minyak goreng sedikit saja dalam wajan.
Selamat mencoba resep sup jagung telur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
