Ingin tau rahasia masak donat labu kuning yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat labu kuning terbaik! Hadirkan donat labu kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak donat labu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan donat labu kuning hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat labu kuning yuk!
Untuk membuat Donat labu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr terigu
- Ambil 100 gr labu kuning kukus haluskan
- Ambil 25 gr susu bubuk
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Siapkan 40 gr mentega+1/4sdt garam
- Gunakan 30-40 ml susu cair/air dingin
- Sediakan 2 kuning telur
- Siapkan 50 gr -60gr gula pasir
Donat labu kuning ini terdiri dari labu kuning kukus yang dihaluskan, dicampur dengan terigu, air hangat, susu bubuk, mentega, garam, susu bubuk, telur, gula dan ragi. Sebenarnya dodol labu kuning Pontianak ini hampir sama dengan resep jenang waluh khas Banyuwangi, Jawa Timur (JATIM) hanya berbeda dari beberapa bahan dan proses pengolahannya. Donat Panggang Labu Kuning: Sarapan yang manis! Selain sebagai pengganti kentang pada resep donat, labu kuning juga bisa menjadi alternatif kentang untuk resep.
Proses menyiapkan Donat labu kuning:
- Campur terigu,susu bubuk,gula,ragi,aduk rata
- Masukkan labu,kuning telur,susu cair,uleni,masukkan susu cair/air secara bertahap,jika sudah lembap berhenti menambahkan susu cair/air
- Setelah tercampur,masukkan mentega dan garam,uleni hingga kalis,jika terlalu lembek,bisa tambahkan terigu secukupnya.
- Istirahatkan 10menit
- Bagi bagi adonan dan bulatkan/cetak adonan,alasi dengan kertas roti agar tidak lengket saat akan digoreng nanti.Istirahatkan 1 jam sambil ditutup kain.
- Goreng donat,sajikan,bisa juga dimakan dengan gula halus atau diberi toping sesuai selera.
Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak. Salah satunya adalah mencegah kanker, berkat Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan dan vitamin. Khasiat.co.id - Labu kuning atau waluh adalah buah labu yang sering digunakan sebagai bahan es Kenikmatan buah labu kuning tidak mengalahkan kandungan gizinya yang lengkap untuk kesehatan. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat labu kuning hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
