Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pisang goreng karamel kuah santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pisang goreng karamel kuah santan adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak pisang goreng karamel kuah santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng karamel kuah santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat pisang goreng karamel kuah santan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pisang goreng karamel kuah santan!
Untuk membuat Pisang goreng karamel kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Pisang kepok
- Sediakan Santan kara kecil
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 2 sachet SKM putih (saya pakai frisian flag)
- Sediakan 1/2 bagian Gula aren/gula merah ukuran besar
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 gelas belimbing Air
- Sediakan Keju cheddar utk topping (optional aja sih)
Semua resep sangat mudah dibuat dan praktis. Tidak perlu banyak bahan, karena sebenarnya pisang goreng krispi cuma membutuhkan bahan sederhana, seperti pisang kepok, tepung, telur ayam, santan, vanili, garam, dan air. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang. Jangan dikira susah, gampang banget kok bikinnya.
Langkah-langkah menghidangkan Pisang goreng karamel kuah santan:
- Siapkan pisang yg sdh dikupas kulitnya, kemudian di goreng diatas api sedang (pisang boleh dibelah dua, boleh utuh sesuai selera aja). Sisihkan diatas saringan
- Buat karamel : masukkan gula aren dan gula pasir kedalam panci bersama dgn segelas air, aduk-aduk sampai gula lumer semua dan mengental, matikan api. Kemudian masukkan pisang yg sudah di goreng tadi ke dalam karamel, sambil dibolak balik menggunakan capit agar meresap ke pisang, diamkan bbrp saat.
- Kuah santan : rebus santan kara bersama dgn susu kental manis, segelas air dan sedikit garam sambil terus diaduk2 sampai mendidih, matikan api
- Siapkan mangkuk atau piring kecil, tata pisang karamel tuang santannya kemudian beri topping keju parut bila suka
- Selamat mencoba…. 😊😊
Coba cek caranya di bawah ini ya! Tumis semua bahan adonan jantung pisang. Sediakan wadah penggorengan, masukkan minyak goreng dan tunggu sampai panas. Cara Membuat Pisang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan pisang goreng? Hmm, panganan yang satu ini memang sangat lezat.
Mudah bukan membuat pisang goreng karamel kuah santan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
