Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep minyak ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! minyak ayam adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak minyak ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari minyak ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan minyak ayam hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin minyak ayam yuk!
Untuk menyiapkan Minyak ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan kulit ayam (resep asli 200 gram)
- Siapkan minyak goreng
- Siapkan bawang putih,geprek
- Gunakan jahe,geprek
Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikin mie ayam yang mirip seperti yang kita biasa beli? Ambil kulit ayam dan lemaknya yang sebelumnya dipersiapkan Untuk bumbu dan minyaknya anda bisa menambahnya sesuai selera. Cara membuat minyak ayam adalah langkah awal yang perlu diketahui sebelum membuat mie ayam. Saat menumis bawang putih dan kulit ayam (membuat minyak ayam), gunakan api kecil saja agar tidak mudah gosong dan bisa kering sempurna.
Langkah-langkah menyiapkan Minyak ayam:
- Cuci bersih kulit ayam lalu tiriskan hingga benar2 kering
- Goreng kulit ayam dengan api sedang cenderung kecil hingga kering sambil sesekali dibalik.tutup wajan supaya minyak ngga nyiprat2
- Kalo kulit sudah mulai kering,geprek bawang dan jahe
- Matikan kompor.masukan geprekan bawang dan jahe.biarkan hingga minyak dingin
- Tempatkan minyak ke botol/toples sambil disaring.minyak ayam siap digunakan untuk mie ayam,nasi goreng,mie goreng dll
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Sediakan minyak goreng sekitar ½ liter. Minyak ayam sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara atau toples bersih yang tertutup rapat. Ingat, pastikan kita mendinginkan dulu minyak ayam sebelum menyimpannya dalam botol, ya.
Selamat mencoba resep minyak ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
