Ingin tau rahasia bikin minyak ayam yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep minyak ayam terbaik! minyak ayam cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak minyak ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari minyak ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat minyak ayam hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin minyak ayam yuk!
Untuk menghidangkan Minyak ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 350 gram kulit ayam (resep asli 200 gram)
- Gunakan 200 ml minyak goreng
- Sediakan 4 siung bawang putih,geprek
- Sediakan 2 cm jahe,geprek
Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikin mie ayam yang mirip seperti yang kita biasa beli? Ambil kulit ayam dan lemaknya yang sebelumnya dipersiapkan Untuk bumbu dan minyaknya anda bisa menambahnya sesuai selera. Cara membuat minyak ayam adalah langkah awal yang perlu diketahui sebelum membuat mie ayam. Saat menumis bawang putih dan kulit ayam (membuat minyak ayam), gunakan api kecil saja agar tidak mudah gosong dan bisa kering sempurna.
Cara memasak Minyak ayam:
- Cuci bersih kulit ayam lalu tiriskan hingga benar2 kering
- Goreng kulit ayam dengan api sedang cenderung kecil hingga kering sambil sesekali dibalik.tutup wajan supaya minyak ngga nyiprat2
- Kalo kulit sudah mulai kering,geprek bawang dan jahe
- Matikan kompor.masukan geprekan bawang dan jahe.biarkan hingga minyak dingin
- Tempatkan minyak ke botol/toples sambil disaring.minyak ayam siap digunakan untuk mie ayam,nasi goreng,mie goreng dll
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Sediakan minyak goreng sekitar ½ liter. Minyak ayam sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara atau toples bersih yang tertutup rapat. Ingat, pastikan kita mendinginkan dulu minyak ayam sebelum menyimpannya dalam botol, ya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat minyak ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
