Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bolen pisang renyah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bolen pisang renyah cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak bolen pisang renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang renyah! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan bolen pisang renyah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolen pisang renyah!
Untuk membuat Bolen pisang renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A
- Ambil 200 gram Tepung segitiga biru
- Gunakan 175 gram margarin
- Gunakan Bahan B
- Ambil 400 gram segitiga biru
- Siapkan 165 gram margarin
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan Gula halus optional (saya 2-3 sdm)
- Sediakan optional Garam
- Ambil Isian:
- Gunakan Pisang raja kukus
- Ambil Keju
- Siapkan Coklat
- Siapkan Topping;
- Sediakan Kuning telur+ susu cair
- Sediakan Ceres
- Sediakan Keju
Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Lihat juga resep Bolen pisang ekonomis enak lainnya. Bolen pisang dan Molen pisang apa sih bedanya, hanya berbeda huruf awal, apakah kedua makanan ini memiliki rasa yang sama?. ID dari laman cookpad nama akun.
Proses membuat Bolen pisang renyah:
- Campur adonan A, aduk n uleni smpai kalis, bungkus plastik masukkan kulkas 15 menit
- Campur adonan B, aduk n uleni sampai kalis. Bungkus plastik masukkan kulkas 15 menit
- Siapkan loyan, olesi loyang n taburi tepung trigu tipis
- Bulatkan adonan A n B msing2 hingga mjd brberapa bulatan, masing2 bisa 30/ 36 bulatan
- Ambil adonan B, gilas dg penggilas, lalu masukkan adonan A,lipat sperti amplop, lalu gilas memanjang, lalu gulung,lalu gilas sekali lagi dan gulung, lakukan sampai adonan habis (utk lebih jelasnya cara melipat adonan bisa dilihat diyoutube)
- Ambil adonan yg sudah digilang lalu gilas memanjang, isi dgn pisang +ceres /keju. Lalu lipat seperti amplop. Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan oven
- Olesi adonan dgn kuning telur+susu cair tambahkan keju parut/ceres
- Panggang 45 menit dgn panas 160°c
Bolen pisang tetap bisa dibuat di rumah dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan bolen dengan seksama. Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Resep Pisang Molen Goreng Kulit Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak. sari itu pisang bolen namanya kulit luarnya berbeda sedang untuk bahan isiannya keju disebut pisang bolen keju. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.
Selamat mencoba resep bolen pisang renyah! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
