Lagi cari resep loukoumades rasa durian kopi (donat yunani) yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep loukoumades rasa durian kopi (donat yunani) terbaik! loukoumades rasa durian kopi (donat yunani) merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak loukoumades rasa durian kopi (donat yunani) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades rasa durian kopi (donat yunani)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan loukoumades rasa durian kopi (donat yunani) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep loukoumades rasa durian kopi (donat yunani)!
Untuk menghidangkan Loukoumades Rasa Durian Kopi (donat yunani), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Biang
- Ambil 200 ml susu cair hangat
- Gunakan 10 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt ragi instan
- Sediakan Bahan Adonan
- Siapkan 150 gr terigu protein sedang
- Sediakan 1 sacet luwak white coffe
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 10 gr butter dicairkan
- Sediakan 500 ml minyak untuk menggoreng
- Ambil bahan topping
- Sediakan bakery cream rasa durian
- Sediakan sprinkle
- Siapkan 1 buah cerry
Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa. Loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan kacang yang renyah. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.
Proses menyiapkan Loukoumades Rasa Durian Kopi (donat yunani):
- Siapkan semua bahan yang di butuhkan.
- Membuat bahan Biang : Larutkan ragi instan, gula pasir dengan susu hangat, aduk rata. Diamkan hingga berbuih atau sekitar 10 menit. *Tutup dengan kain bersih. *Pastikan air susu tidak terlalu panas ya, supaya ragi tidak mati.
- Membuat Adonan : 1.Siapkan baskom, masukkan Tepung Terigu, lalu Tuangkan sedikit demi sedikit bahan biang ke dalam terigu. Aduk rata. 2.Tambahkan kopi luwak kedalam adonan. aduk, supaya tercampur rata. 3.masukkan garam dan butter yang sudah di cairkan. 4. diamkan 20 menit, jangan lupa tutup dengan kain bersih.
- Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas. Untuk menggoreng donat Gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng adonan dengan cara dicetak seperti membuat bakso menggunakan tangan, bisa juga dimasukkan piping bag lalu digunting diatas minyak, atau bisa juga memakai 2 buah sendok. Setelah kecoklatan lalu diangkat.
- Tata dalam piring, lalu beri toping sesuai selera. Bisa glaze aneka rasa, gula halus, atau sirup madu. Sajikan hangat. (saya pakai bakery cream rasa durian).
Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Loukoumades atau Lukumades adalah makanan atau jajanan khas Yunani. Donat Yunani ini punya bentuk bulat dengan ukuran kecil dan dapat disajikan dengan berbagai topping sesuai dengan selera. Umunya donat Lukumades ini punya rasa yang tawar atau plain, namun dihadirkan dengan berbagai. Homemade Yeast Donuts Recipe ( Loukoumades ).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat loukoumades rasa durian kopi (donat yunani) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
