Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep roti sobek lembut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! roti sobek lembut salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan roti sobek lembut karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek lembut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat roti sobek lembut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti sobek lembut yuk!
Untuk membuat Roti Sobek Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram Tepung Terigu
- Siapkan 50 gram gula pasir
- Ambil 50 gram margarin/butter [aku: blueband]
- Siapkan 1 sdt Ragi
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Ambil 140 ml susu cair dingin (disesuaikan dengan adonan aja)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil Secukupnya keju kraft untuk isian
- Siapkan Secukupnya dark chocolate untuk isian
- Gunakan Untuk Olesan Roti [optional]
- Siapkan 2 sdm susu cair dingin
- Siapkan 1 sdm Madu @bermadu_bee
Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.
Langkah-langkah membuat Roti Sobek Lembut:
- Dalam wadah bersih masukkan tepung + gula + ragi aduk rata dengan menggunakan spatula
- Tambahkan kuning telur, lalu aduk rata kembali
- Tambahkan susu cair dingin sedikit demi sedikit, sambil uleni dengan tangan hingga kalis dan tidak lengket ditangan.
- Tambahkan margarin + garam uleni kembali hingga kalis elastis. Aku pake tangan kurang lebih 20 menit.
- Setelah kalis elastis bulatkan adonan dan tutup dengan serbet/plastic wrap selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, uleni sebentar adonan lalu bagi dan beri isian.
- Olesi tipis loyang dengan margarine lalu tata roti yang sudah dibentuk dan diisi.
- Diamkan kembali selama 1 jam, hingga mengembang.
- Panaskan oven [aku: oven tangkring]
- Olesi permukaan roti dengan campuran susu cair + madu sebelum dipanggang.
- Panggang selama 25 menit atau sesuaikan dengan oven.
- Angkat, Olesi permukaan roti dengan margarine pada saat panas-panas dan Sajikan!
Selain lembut dan lezat puding roti ini juga bergizi loh. Sobek-sobek roti dan masukkan di cup. - Tuangi roti dengan adonan cair, terakhir beri topping keju cheddar parut, oreo di atasnya. Hari Ini Aku Mau Share Resep Roti Sobek Yg Super Lembut,Resep Hai semua.dapur kue hari ini bikin roti sobek / roti bantal dan ada juga di sebut roti kasur.roti nya sangat lembut dengan isian. Resep Roti Sobek Roti Kasur Tanpa Mixer. Roti Sobek Isi Coklat Dingin Tetap Lembut Resep Lengkap.
Selamat mencoba resep roti sobek lembut! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
