Ingin membuat sup wortel jagung yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup wortel jagung terbaik! sup wortel jagung pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang takut mulai memasak sup wortel jagung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup wortel jagung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak sup wortel jagung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup wortel jagung yuk!
Untuk menghidangkan Sup Wortel Jagung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 potong daging ayam (saya 2-3 pcs udang)
- Siapkan 1 butir telor ayam
- Gunakan 2 buah jagung (saya 1 buah disisir dan sedikit ditumbuk)
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 4-5 siung bawang putih
- Ambil Air 1 liter (saya 500 - 750 ml)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Tepung maizena 2 sdm (dilarutkan dalam 2 sdm air)
- Ambil Margarine secukupnya untuk menumis
Sup atau soup adalah salah satu jenis makanan berkuah yang didalamnya mengandung banyak macam sayuran dan memiliki gizi yang tinggi dan seimbang, seperti resep sup jagung yang akan disampaikan di bawah ini, kandungan jagung didalam sup ini lebih dominan daripada jenis sayur lain sehingga lebih banyak mengandung karbohidrat, sehingga cocok dimakan saat diet dan penderita diabetes. Sup jagung manis dibuat dengan jagung pada puncak kematangannya di musim panas. Ambillah satu buah jagung dan tariklah daunnya ke bawah untuk memperlihatkan rambut-rambut jagung. Gunakanlah jari-jari Anda untuk menarik semua daun dan rambut-rambutnya dari jagung.
Langkah-langkah memasak Sup Wortel Jagung:
- Semua bahan disiapkan.
- Potong wortel bentuk dadu Kemudian sisihkan.
- Jagung disisir dan ditumbuk sedikit. Lalu sisihkan.
- Udang diiris kecil-kecil sesuai selera.
- Bawang putih dikeprek dan dicincang. sisihkan.
- Semua bahan yang sudah diiris disiapkan.
- Telor dikocok lepas. Sisihkan.
- Tepung maizena ditambahkan air kemudian diaduk hingga larut dan rata.
- MMasukkan air ke dalam panci, tambahkan jagung kemudian masak dengan api sedang.
- Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan udang dan tumis kembali.
- Masukkam wortel ke dalam panci, tambahkan tumisan bawang putih dan udang lalu aduk hingga rata dan sayuran layu.
- Tambahkan telor sambil diaduk kemudian masukkam maizena dan aduk hingga rata. Tambahkan lada, garam, kaldu secukupnya. Koreksi rasa.
- Sup Wortel Jagung siap dihidangkan.
Potonglah bonggol bagian bawah jagung dengan pisau daging yang tajam. Sup makaroni jagung ini adalah hidangan yang memiliki rasa yang begitu lezat. Kuah gurih yang dilengkapi dengan komposisi bumbu serta rempah yang khas akan membuat lidah anda bergoyang. Bukan hanya ketika menyantapnya, bahkan ketika anda mencium wanginya pun anda akan langsung tergoda dan mungkin ingin langsung mencicipinya. Wortel adalah salah satu sayuran kegemaran anak-anak.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup wortel jagung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
