Coba resep minyak ayam sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! minyak ayam merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan minyak ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari minyak ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak minyak ayam hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin minyak ayam yuk!
Untuk menghidangkan Minyak Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gram kulit ayam
- Ambil 200 ml minyak goreng baru
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikin mie ayam yang mirip seperti yang kita biasa beli? Ambil kulit ayam dan lemaknya yang sebelumnya dipersiapkan Untuk bumbu dan minyaknya anda bisa menambahnya sesuai selera. Cara membuat minyak ayam adalah langkah awal yang perlu diketahui sebelum membuat mie ayam. Saat menumis bawang putih dan kulit ayam (membuat minyak ayam), gunakan api kecil saja agar tidak mudah gosong dan bisa kering sempurna.
Cara membuat Minyak Ayam:
- Cuci bersih kulit ayam. Tiriskan hingga kering.
- Campur kulit ayam dan minyak dalam wajan. Sebaiknya gunakan wajan yang anti lengket. Goreng kulit ayam hingga kering dengan api sedang cenderung kecil, sambil sesekali dibalik. Jangan lupa ditutup wajahnya agar minyak tidak menyiprat.
- Sesaat sebelum api dimatikan, geprek bawang putih dan jahe. Segera masukkan bawang putih dan jahe setelah api dimatikan. Biarkan minyak hingga dingin. Saring dan simpan dalam wadah kedap udara.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Sediakan minyak goreng sekitar ½ liter. Minyak ayam sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara atau toples bersih yang tertutup rapat. Ingat, pastikan kita mendinginkan dulu minyak ayam sebelum menyimpannya dalam botol, ya.
Mudah bukan membuat minyak ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
