Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep kuah bakso dan sambal bakso homemade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kuah bakso dan sambal bakso homemade adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak kuah bakso dan sambal bakso homemade karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso dan sambal bakso homemade! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan kuah bakso dan sambal bakso homemade hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kuah bakso dan sambal bakso homemade!
Untuk membuat Kuah bakso dan sambal bakso homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 30 bakso instant
- Siapkan 6 buah sosis ayam
- Gunakan bahan kuah:
- Siapkan 3 shc masako rasa sapi
- Gunakan 2 sdm garam
- Gunakan 3 liter air
- Sediakan 3 siung bawang putih (ditumis lalu dihaluskan)
- Siapkan 2 siung bawang merah (ditumis lalu dihaluskan)
- Siapkan 1 shc kemiri (me: ladaku)
- Ambil 1 sdm bawang goreng
- Ambil 1 sdm daun bawang
- Siapkan bahan sambal:
- Siapkan 1 ons cabai merah rawit jawa
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 gelas belimbing air matang
- Gunakan isi bakso:
- Ambil toge
- Gunakan bihun (me: bihun kaca)
- Siapkan mie kriting (me: mie telur)
- Siapkan daun bawang dan seledri
- Ambil bawang goreng
Caranya sangat mudah, resep-resep kuah bakso di bawah ini bisa jadi inspirasi memasak Anda Kuah bakso ni memang sedap sangatlah bila dimakan dengan segala jenis Mi termasuklah bihun dan kuey teow. Kuahnya pun sedap dihirup begitu sahaja. Dah naik bau boleh tuang bahan tumis dalam periuk rebusan tulang tadi. Selain isi dan cara penyajian, bentuk dan ukuran bakso sangat bervariasi.
Proses membuat Kuah bakso dan sambal bakso homemade:
- Membuat kuah bakso: rebus air hingga mendidih, masukkan tumisan yg sdh dihaluskan, masukkan garam, masako. Lalu masukan daun seledri dan bawang goreng. Tunggu sampai mendidih lalu masukan baso dan sosis (bisa ditambah iga sapi atau tetelan)
- Membuat sambal bakso: rebus sambal bahan bakso yg diperlukan tadi, lalu blender hingga halus, dan tumis hingga air menyusut sedikit
- Setelah semua selesai, tata isian baso kedlm mangkuk sesuai keinginan
Tidak hanya bulatan, banyak penjual bakso yang kemudian berinovasi ada yang Seperti makanan pinggir jalan lainnya, sejarah bakso masih menjadi misteri. Ada kemungkinan kuah dan mienya berasal dari Cina, namun. Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Meracik bumbu kuah bakso harus disesuaikan dengan bahan utama bakso tersebut. Artinya, jangan sampai kita membuat bumbu kuah rasa ayam untuk bakso ikan, karena rasanya kemungkinan tidak menyatu.
Selamat mencoba resep kuah bakso dan sambal bakso homemade! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
