Coba resep minyak ayam sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! minyak ayam adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak minyak ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari minyak ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat minyak ayam hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin minyak ayam yuk!
Untuk menyiapkan Minyak Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan kulit ayam
- Gunakan bawang putih, cincang
- Gunakan minyak sayur
Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikin mie ayam yang mirip seperti yang kita biasa beli? Ambil kulit ayam dan lemaknya yang sebelumnya dipersiapkan Untuk bumbu dan minyaknya anda bisa menambahnya sesuai selera. Cara membuat minyak ayam adalah langkah awal yang perlu diketahui sebelum membuat mie ayam. Saat menumis bawang putih dan kulit ayam (membuat minyak ayam), gunakan api kecil saja agar tidak mudah gosong dan bisa kering sempurna.
Langkah-langkah membuat Minyak Ayam:
- Siapkan pan, tata kulit ayam diatas pan tanpa diberi apapun. Masak dgn api sedang kulit ayam hingga minyak dari kulit ayam keluar dan kulit akan mengering. Saat mulai mengering, tambahkan minyak sayur. Jika sudah kering kulitnya, angkat kulitnya, tiriskan. Kulitnya bisa dimakan langsung, atau buat campuran masakan lain.
- Ambil toples kaca, masukkan bawang putih cincang didalamnya. Lalu dalan keadaan minyak masih panas, masukkan minyak kedalam toples kaca. Biarkan dingin, kemudian tutup. Simpan di suhu ruang.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Sediakan minyak goreng sekitar ½ liter. Minyak ayam sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara atau toples bersih yang tertutup rapat. Ingat, pastikan kita mendinginkan dulu minyak ayam sebelum menyimpannya dalam botol, ya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat minyak ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
