Ingin tau rahasia membuat roti sobek cokelat yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek cokelat terbaik! roti sobek cokelat merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak roti sobek cokelat karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek cokelat! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat roti sobek cokelat hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti sobek cokelat!
Untuk menyiapkan Roti sobek cokelat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A:
- Sediakan 280 gr Tepung terigu protein tinggi (me: protein sedang)
- Siapkan 20 gr coklat bubuk
- Gunakan 25 gr susu bubuk
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 1 1/2 sdt ragi instan (pastikan ragi masih aktif dan bagus)
- Sediakan 1 butir telur ayam utuh
- Siapkan 150 ml susu cair/ air dingin (disesuaikan dgn besarnya telur)
- Ambil Bahan B:
- Sediakan 45 gr butter (me: margarin)
- Gunakan Sedikit garam
- Sediakan Isian:
- Sediakan Mesis Ceres coklat
Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat. Lihat juga resep Roti sobek rice cooker enak lainnya. Roti sobek coklat memiliki peminat yang cukup besar di pasaran. Sehingga tak heran jika roti sobek coklat ini banyak dijajakan serta diminati oleh masyarakat kita. roti sobek-cokelat-keju-myroti nutrition facts and nutritional information.
Cara menyiapkan Roti sobek cokelat:
- Dalam wadah, campur semua bahan A.. uleni hingga Kalis. Masukkan bahan B, uleni lagi hingga Kalis elastis.
- Bulatkan adonan, oles wadah dengan sedikit minyak goreng. Taruh adonan, lalu diamkan hingga sedikit mengembang -+ selama 15 menit.
- Bagi dan timbang adonan sesuai selera (me: 16 bagian), lalu bulatkan semua adonan.
- Ambil adonan yg pertama kali dibulatkan, pipihkan, beri isisan, lalu bulatkan.
- Tata diatas loyang yg telat diolesi margarin dan banking paper. Diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat (me: -+45 menit) tergantung suhu ruangan masing-masing.
- Setelah mengembang. Olesi permukaan atas adonan dengan susu cair. Panggang adonan roti dalam suhu 180° hingga matang selama -+25 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing.
- Setelah matang, keluarkan roti dari oven, lalu olesin dengan margarin.
- Note: untuk oven tangkring panggang dengan api kecil, di rak bawah selama 45 menit.. (me: -+25 menit di rak tengah).
Cara Membuat Roti Sobek Cokelat Kacang: Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan sampai rata. Masukkan telur dan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Awalnya pengen bikin roti Jepang yang lagi viral kmaren, tapi males nurunin oven.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek cokelat hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
