Ingin bikin ayam masak minyak wijen yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam masak minyak wijen terbaik! ayam masak minyak wijen salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam masak minyak wijen karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak minyak wijen! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam masak minyak wijen hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam masak minyak wijen yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Masak Minyak Wijen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Fillet ayam potong
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt Merica
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdm Tepung terigu
- Gunakan 1 sdm Tepung bumbu
- Ambil 1/2 sdt Saus tiram
- Sediakan 1/4 sdt Saus teriyaki bawang
- Gunakan 1 sdt Minyak wijen
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
- Siapkan 1/4 sdt Kecap asin
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil 1/2 sdt Oregano
- Sediakan secukupnya Air dingin
- Siapkan Minyak goreng
Masak ayam sampai matang, lalu tambahkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, penyedap rasa/ garam. Masakan ayam goreng kecap wijen adalah olahan daging ayam dengan campuran bumbu-bumbu sedap dan tambahan kecap manis, minyak wijen serta Cara Memasak Ayam Goreng Kecap Wijen. Terlebih dahulu bersihkan daging ayam lalu balur dengan air jeruk nipis, kecap manis dan garam. Panaskan minyak wijen yang tersedia, lalu tuangi campuran kecap tadi dan masaklah hingga mengental.
Proses memasak Ayam Masak Minyak Wijen:
- Potong-potong fillet ayam dengan ukuran sedang lalu lumuri dengan bumbu halus terdiri dari ketumbar, garam, dan merica hingga meresap. Diamkan selama 15 menit.
- Campurkan tepung terigu dan tepung bumbu dengan perbandingan = 1 : 1 lalu tambahkan air dingin aduk merata. Fillet ayam dilumuri adonan tepung.
- Panaskan minyak lalu goreng fillet ayam yang dibalut tepung hingga kuning kecoklatan.
- Iris bawang merah dan bawang putih. Panaskan sedikit minyak di wajan lalu tumis irisan bawang hingga harum. Selanjutnya masukkan fillet ayam tepung yang tadi telah digoreng.
- Tambahkan saus tiram, saus teriyaki bawang, minyak wijen, oregano, kecap asin, dan terakhir kecap manis. Tambahkan sedikit gula dan garam sesuai selera. Aduk hingga bumbu meresap dan matang.
- Ayam masak minyak wijen siap dihidangkan.
Tahap selanjutnya adalah angkat ayam Masak ayam bersama dengan bumbu bawang putih, ketumbar, kunyit, garam, kaldu dan lada. Masaklah hingga ayam matang sempurna begitu pula. Minyak wijen penambah rasa dan aroma pada masakan, minyak wijen bisa kita bikin sendiri di rumah loh teman-temna. Masak Ayam Jahe Minyak Wijen Kecap Enak dan Sehat, mantap lah pokoknya. Masukkan daun bawang, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, gula, garam dan merica bubuk.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam masak minyak wijen. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
