Coba resep 04. roti sobek kentang sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan 04. roti sobek kentang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan 04. roti sobek kentang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 04. roti sobek kentang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak 04. roti sobek kentang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 04. roti sobek kentang!
Untuk menyiapkan 04. Roti Sobek Kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan 1
- Gunakan 5 gr fermipan
- Gunakan 100 ml air hangat
- Sediakan Bahan 2
- Ambil 250 gr Tepung terigu protein tinggi
- Ambil 100 gr kentang ditumbuk halus
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sachet susu bubuk (saya tidak pakai)
- Ambil Bahan 3
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 30 gr margarin
- Sediakan Bahan olesan
- Gunakan 1 kuning telur
- Gunakan 1 sdm susu
Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti Roti sobek juga bisa dijadikan sebagai bekal anak-anak untuk sekolah. Saat ini jenis roti sobek sudah banyak dijual di berbagai swalayan maupun.
Langkah-langkah menyiapkan 04. Roti Sobek Kentang:
- Campurkan bahan 1 ke dalam gelas, tunggu sekitar 5-10 menit, jika berbuih berarti ragi aktif.
- Campurkan bahan 2, kemudian masukkan bahan 1 ke dalam campuran bahan 2. Uleni sebentar.
- Kemudian diamkan selama kurang lebih 20 menit. Adonan bisa di tutup dengan kain.
- Masukkan bahan 3 ke dalam adonan, aduk rata. (Adonan bisa di banting-banting, apalagi kalo sedang kesal dengan seseorang, adonan ini bisa menjadi tempat pelampiasan yang positif 🤭😁)
- Bentuk adonan dan masukkan ke dalam loyang yang telah dilumuri sedikit margarin dan di taburi tepung. Untuk isian sesuai selera.
- Masukkan adonan ke dalam oven. Saya menggunakan otang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang sampai terlihat kekuningan. Keluarkan sebentar untuk diberi olesan bagian atasnya. Kemudian panggang kembali hingga kuning kecoklatan.
- Hasilnya sesuai dengan penampakan ini. Teksturnya lembut walau tidak diuleni sampai benar-benar kalis.
Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Resep Roti Sobek Awet Lembut Metode Water Roux. Baca juga: Pedagang Roti Sobek di Yogyakarta Bawa Oven Saat Jualan, Ini Alasannya.
Mudah bukan membuat 04. roti sobek kentang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
