Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep 54. sop tahu telur ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! 54. sop tahu telur pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang tidak berani memasak 54. sop tahu telur karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 54. sop tahu telur! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak 54. sop tahu telur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 54. sop tahu telur yuk!
Untuk membuat 54. Sop Tahu Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah tahu putih,potong dadu
- Sediakan 1 buah wortel,iris tebal
- Siapkan 1 buah kentang,iris tebal
- Sediakan 1/2 buah jagung,serut kasar
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 batang seledri
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak
Umumnya, sup tahu memiliki kuah bening dari kaldu dan ditambahkan sayur-sayuran dan jamur. Tahu tidak memberikan rasa yang tawar atau hambar. Tetapi seringnya ia menyerap rasa dari bumbu yang diberikan atau ditambahkan kepadanya. Tiriskan tahu terlebih dahulu sampai tidak ada air yang menetes.
Langkah-langkah membuat 54. Sop Tahu Telur:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih kemudian tumis sampai wangi lalu tambahkan merica bubuk kemudian masukkan telur,orak arik kemudian beri air.
- Masukkan wortel,jagung dan kentang,lalu tambahkan air,masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih,masukkan tahu,garam dan kaldu bubuk. Masak sampai sayuran empuk.
- Koreksi rasa jika sudah pas,masukkan seledri.
- Angkat kemudian sajikan selagi hangat.
Mata pisaunya mampu menggiling kacang dan biji-bijian hingga halus dengan sekejap. Kalau dah letak udang, tak perlulah lagi kita memasukkan kiub ayam kerana udang akan memberi rasa kemanisan semulajadi pada sup. Saya makan menghirup hirup kuah sup begitu sahaja. Jangan lupa layan video di Instagram Azie Kitchen untuk melihat cara saya menyediakan sup sayur dengan tauhu telur yang sangat mabeles ini ya. Sapo tahu (Chinese: 砂鍋豆腐; pinyin: shāguō dòufu; lit.: 'claypot tofu') is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 54. sop tahu telur hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
