Resep Masak

Ingin bikin sup lobak putih & wortel mix rolade ayam yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup lobak putih & wortel mix rolade ayam terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sup lobak putih & wortel mix rolade ayam! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sup lobak putih & wortel mix rolade ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup lobak putih & wortel mix rolade ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat sup lobak putih & wortel mix rolade ayam hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup lobak putih & wortel mix rolade ayam yuk!

Untuk membuat Sup Lobak Putih & Wortel mix Rolade Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Gunakan 3 buah wortel ukuran kecil diiris bulat tipis
2. Gunakan 1 buah lobak putih ukuran sedang,iris bulat tipis
3. Gunakan secukupnya Garam
4. Gunakan secukupnya Gula
5. Sediakan 5 siung bawang putih iris tipis & cincang
6. Gunakan Olive oil secukupnya utk menumis
7. Sediakan secukupnya Merica bubuk
8. Siapkan secukupnya Penyedap jamur
9. Gunakan 1,5 liter air putih
10. Sediakan 3 sdm irisan daun bawang
11. Sediakan 3 sdm irisan seledri
12. Siapkan secukupnya Taburan: Bawang Goreng
13. Gunakan 5 lembar ukuran sedang aluminium foil utk mengukus
14. Gunakan Bahan Isian Rolade:
15. Gunakan 2 potong fillet dada ayam,iris kecil
16. Sediakan 1 sdt gula pasir
17. Sediakan 2 sdm bubuk bawang putih
18. Sediakan 1sdt garam halus
19. Sediakan 1sdt penyedap jamur
20. Gunakan 1/2sdt merica bubuk
21. Siapkan 1 buah wortel diiris kotak kecil tipis
22. Sediakan 1 batang daun bawang iris tipis
23. Ambil 1 batang seledri iris tipis
24. Gunakan 1 sdm tepung tapioka
25. Gunakan 1 sdm tepung maizena
26. Siapkan 2 sdm air putih dingin:air es
27. Siapkan Bahan Kulit Rolade:
28. Siapkan 5 butir telur ayan
29. Gunakan 2 sdm tepung tapioka
30. Gunakan 2 sdt garam halus
31. Ambil 1 sdm air putih

Hanya anak pertama saya balik berpantang di kampung. Sup lobak putih berfungsi untuk membersihkan buah pinggang. Ini resepinya: Hiris bawang merah , bawang putih dan halia. Masukkan serbuk pati ayam dan garam.

Langkah-langkah memasak Sup Lobak Putih & Wortel mix Rolade Ayam:

1. Cara buat isian rolade: masukkan irisan fillet dada ayam,tepung tapioka,tepung maizena,garam,merica,gula & penyedap jamur ke dalam coper(blender khusus daging)lalu blender sampe halus,masukkan air es sedikit,blender lagi sampe rata.Lalu masukkan irisan wortel,daun bawang & seledri,aduk sampe rata.Tiriskan
2. Cara buat kulit rolade: Kocok telur,garam,tepung tapioka sampe rata,lalu masukkan air putih sedikit,kocok lagi.Tiriskan
3. Panaskan teflon dgn minyak sedikit,lalu tuang adonan kulit rolade,dadar tipis & ratakan,lalu angkat.
4. Tuang adonan isi ke kulit rolade nya,ratakan
5. Lalu gulung kulit yg sdh diisi
6. Lalu kukus rolade nya selama 20-25 menit,lalu angkat & dinginkan.
7. Setelah dingin,iris-iris,sementara itu siapin bahan sup
8. Tumis bawang putih sampe harum & kekuningan lalu tuang ke dalam air utk kuah sup nya,aduk-aduk.Masak kuah sup nya lalu tambahkan garam,gula,merica & penyedap jamur,aduk rata,icip rasa,setelah pas,masukkan irisan wortel & lobak putih nya.Masak sampe sayur matang.Setelah matang,angkat & tiriskan.Taburi sup dgn bawang goreng.
9. Rolade ayam nya yg sdh dingin,iris-iris,sajikan dgn sup lobak & wortel nya.Bisa lengkapi dgn sambal bawang👍Selamat mencoba😊

Bagi saya sendiri, lobak putih adalah salah satu sayuran yang mendapat tempat di hati kerana ia merupakan milk booster yang best. Jom kita intai resepi Sup Lobak Putih saya yang juga dah jadi kegemaran kakak Iman Nasuha dan abi nih. Lihat juga resep Sup ayam lobak putih wortel enak lainnya. Jus lobak putih yang dicampur dengan sedikit garam dikatakan berkesan untuk menyembuhkan seseorang panas badan dan demam. Seperti petua orang dulu-dulu, bila jatuh sakit, mereka akan makan sup lobak putih.

Mudah bukan membuat sup lobak putih & wortel mix rolade ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.