Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep baso aci kuah pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan baso aci kuah pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan baso aci kuah pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci kuah pedas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat baso aci kuah pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin baso aci kuah pedas yuk!
Untuk memasak Baso aci kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan bahan baso aci
- Gunakan 10 sdm tepung tapioka
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 4 siung bawang putih ulek halus
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan air (kurleb 125 ml) untuk adonan
- Siapkan secukupnya air untuk merebus baso aci ya
- Siapkan secukupnya garam, minyak goreng(dimasukin air untuk merebus basi
- Siapkan bahan kuah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 15 buah cabe rawit merah sesuai selera( diresep aslinya sekitar
- Ambil ulek halus bahan bahan diatas
- Sediakan 1 sdt garam atau sesuai selera
- Ambil secukupnya air (kurleb 600 ml), gula
- Sediakan bahan tambahan
- Gunakan 1 buah jeruk limau
- Siapkan secukupnya bon cabe
- Siapkan cabe rawit utuh
- Ambil pilus
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso terasa enak adalah kuahnya. Untuk yang tertarik ingin membuat bakso, dalam penjelasan kali ini. Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka (aci).
Cara membuat Baso aci kuah pedas:
- Siapkan bahan bahan
- Siapkan air untuk adonan di panci, masukkan bumbu baso aci, tunggu sampai mendidih, tuang kedalam wadah yang berisi tepung
- Aduk rata menggunakan sendok selagi panas, diamkan sampai adonan dingin, bentuk bulat atau sesuai selera
- Didihkan air untuk merebuas baso aci, tambahkan 1 sdm minyak goreng, rebus sampai mengapung, angkat
- Tumis bumbu untuk kuah, masukkan air untuk kuah, cek rasa
- Masukkan baso aci tunggu sampai mendidih
- Siapkan mangkuk, tuang baso aci tambahkan pelengkap, siap disajikan
- Catatan : diresep asli baso aci yg sudah dibentuk ada sebagian yang digoreng, karena saya gagal dan baso aci meletus, tidak saya tulis, mungkin kalau nyoba resep ini ada yang berhasil, minta dibagi ilmunya
Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau. Baso aci adalah jajanan khas Garut, yang sejak dulu sebagai teman nyemil dikala musim hujan tiba. Namun, dewasa ini baso aci bisa dinikmati dimanapun dan kapanpun. Cara membuat: - Haluskan bawang putih dan bawang.
Selamat mencoba resep baso aci kuah pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
