Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep kuah sambal bakso telur puyuh ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan kuah sambal bakso telur puyuh untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan kuah sambal bakso telur puyuh karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah sambal bakso telur puyuh! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat kuah sambal bakso telur puyuh hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kuah sambal bakso telur puyuh!
Untuk membuat Kuah sambal bakso telur puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 plastik telur puyuh
- Ambil 2 plastik bakso sapi
- Sediakan 1/4 bawang bombay
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah besar
- Siapkan 4 buah cabe rawit besar
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan 2 sendok makan saus sambal
- Siapkan 1 sendok teh kecap manis
- Gunakan 1 bungkus penyedap rasa (saya pakai royco ayam)
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Untuk kuah baksonya saya pakai kuah bakso sederhana tanpa tulang.
Langkah-langkah menghidangkan Kuah sambal bakso telur puyuh:
- Kupas telur puyuh, dan potong bakso menjadi 4 bagian
- Kupas bawang bombay, iris tipis
- Haluskan bumbu halusnya
- Panaskan teflon, tuang minyak secukupnya
- Tumis bawang bombay sampai harum, kemudian tambahkan bumbu halusnya tumis sampai harum, tambahkan garam,gula,kecap manis, saus sambal, dan penyedap rasa
- Setelah sambal masak, masukkan telur puyuh dan bakso, tunggu sampai bumbu meresap -+ 5-10 menit
- Kemudian angkat dan sajikan selagi panas..
- Selamat mencoba…😊😊
Jadi tinggal pakai air bekas rebusan bakso yang di bumbui bawah putih, lada (merica), kemiri, garam, kaldu, irisan muncang Atur kuah gurihnya sesuai selera, jadi deh! Sajikan dengan saus dan sambal untuk penambah nikmatnya. Harga telur Puyuh per kilo yang dijual di pasaran sangat kompetitif. Anda bisa menjual dalam harga tinggi. Meskipun begitu tetap saja banyak orang yang rela membelinya Dalam banyak kesempatan telur Puyuh merupakan salah satu menu utama yang disajikan seperti dalam acara hajatan misalnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kuah sambal bakso telur puyuh. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
