Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bakso kuah pedas segar ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - bakso kuah pedas segar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak bakso kuah pedas segar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah pedas segar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan bakso kuah pedas segar hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakso kuah pedas segar!
Untuk menyiapkan Bakso kuah pedas segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr Tetelan daging sapi
- Siapkan secukupnya Bakso
- Siapkan Cengkeh
- Gunakan Kayu manis
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Daun sop
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kencur
- Siapkan 10 biji cabe rawit setan
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil Garam dan penyedap rasa
Resep kuah bakso sapi ini dibuat dengan bahan baku daging sapi yang berkualitas. Selain itu, dalam mengolahnya daging sapi harus benar-benar segar Sambal segar yang diulek dengan campuran sedikit jeruk nipis membuat kuah memiliki cita rasa yang mantap dengan rasa pedas asam yang kuat. Bahan dan bumbu kuah bakso: tulang sapi, bawang merah, bawang putih, garam, merica, penyedap rasa, seledri. Cara Membuat Kuah Bakso Enak ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Dijamin Enak!
Langkah-langkah menyiapkan Bakso kuah pedas segar:
- Rebus tetelan / tulang sapi sampai mendidih lalu buang airnya, tiriskan.
- Didihkan air kemudian masukkan tetelan yang telah ditiriskan. Masak sampai mengeluarkan kaldu atau sampai lembut.
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu tambahkan cengkeh dan kayu manis, tumis sampai matang.
- Masukkan bumbu halus yang telah ditumis tadi dalam rebusan tetelan. Aduk-aduk. Lalu masukkan bakso.
- Tutup panci, masak sampai sekiranya tetelan lembut dan bumbu meresep. Cicipi sesekali.
- Masukkan daun bawang dan daun sop
- Sajikan dengan soun dan taburan bawang goreng
Sepertinya Teman - Teman senang banget ya kalau aku makan Pedas - Pedas. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Daripada jajan di luar terus, bagaimana kalau kita mengolah resep bakso kuah sendiri di rumah? Intip resep dan video cara membuatnya berikut! Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso kuah pedas segar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
