Ingin tau rahasia masak asinan kedondong seger dan renyah yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep asinan kedondong seger dan renyah terbaik! Hadirkan asinan kedondong seger dan renyah untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak asinan kedondong seger dan renyah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan kedondong seger dan renyah! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat asinan kedondong seger dan renyah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asinan kedondong seger dan renyah yuk!
Untuk menyiapkan Asinan kedondong seger dan renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg kedongdong
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Siapkan 25 biji cabai rawit merah (selera)
- Gunakan Garam untuk rasa
- Siapkan Tambahan: 2 SDM garam untuk meremas kedondong
Dilansir dari Doctor NDTV, kedondong atau ambarella juga dikenal sebagai Spondias dulcis adalah buah dari Dagingnya renyah dan sedikit terasa asam. Rasa asin asam manis, segar banget pokoknya. Resep cara membuat asinan kedondong, jajanan buah yang segar dan sehat. Daripada jajan di luar yang aneh-aneh, memang mendingan ngemil buah ya.
Proses menghidangkan Asinan kedondong seger dan renyah:
- Kupas bersih kedondong, lalu potong-potong setelah itu taburi dengan 2 SDM garam dan diremas remas lalu diamkan 2-3 jam atau semalaman
- Cuci bersih kedondong untuk menghilangkan rasa asin garam. Tiriskan
- Campur air, cabai, gula kemudian masak sampai mendidih kemudian taburi sedikit garam untuk rasa
- Selagi masih panas, tuang air cabai diatas kedondong lalu diamkan sampai dingin barulah simpan didalam lemari es
- Sajikan dingin supaya lebih nikmat
- Bisa disimpan di lemari es dan tahan 2 bulan asik untuk simpanan cemilan kan
Konsumsilah kedondong yang wajar saja dan tidak berlebihan supaya tak memberikan akibat yang fatal. Ada Manisan Asinan Kedondong Ohooi yang nikmat untuk kamu coba. Teksturnya renyah dan terasa asam manis menyegarkan. Bahannya segar dan memakai tebu asli sehingga menyegarkan. Kedondong adalah tanaman buah yang tergolong ke dalam suku mangga-manggaan (Anacardiaceae).
Mudah bukan membuat asinan kedondong seger dan renyah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
