Coba resep minyak ayam bawang sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan minyak ayam bawang! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak minyak ayam bawang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari minyak ayam bawang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak minyak ayam bawang hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin minyak ayam bawang yuk!
Untuk membuat Minyak ayam bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan bawang putih
- Siapkan kulit ayam
Kalau di warung saya sih tidak cuma minyak bawang tapi minyak ayam juga. Goreng lemak ayam dan kulit ayam di dlam minyak panas. Minyaknya agak banyak biar gak meledak ledak. Ingin membuat minyak ayam dalam jumlah banyak atau sedikit.
Langkah-langkah membuat Minyak ayam bawang:
- Cincang bawang putih lalu sisihkan
- Cuci bersih kulit ayam, lalu potong kecil2 biar enak kaluu digoreng keringnya rata, sisihkan.
- Panaskan wajan dengan api kecil, tuang minyak biarkan panas.
- Lalu masukkan kulit ayam, goreng sampai kering dan sesekali diaduk2 biar tidak gosong.
- Setelah kulit ayam kering, angkat dan sisihkan (bisa dijadikan cemilan).
- Lalu masukkan bawang putih cincang, tumis sampai warn berubah keemasan.
- Setelah bawang putih berubah warna keemasan angkat lalu sisihkan (agar bawang putih tidak gosong kalau dibiarkan masih didalam minyak)
- Matikan api dan biarkan minyak sampai dingin.
- Setelah minyak dingin, tuang minyak kedalam wadah kering lalu masukkan bawang putih goreng. Minyak ayam siap dipakai dan disimpan.
- Pemakaiannya 1 Sdm untuk 1 mangkok, tinggal ditambahin lada + kaldu jamur + kecap asin + minyak wijen.
Tata mie dalam mangkok, beri minyak ayam aduk rata. Tambahkan sawi, tumisan ayam dan daun. Daftar isi artikel Bahan Untuk Membuat Minyak Ayam Cara Mengolah Bumbu Minyak Ayam Dengan membuat semuanya sendiri, tentu tidak perlu membeli mie jadi dan minyak ayam. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat minyak ayam bawang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
