Ingin masak minyak ayam yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep minyak ayam terbaik! minyak ayam pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang sudah minder duluan minyak ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari minyak ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak minyak ayam hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin minyak ayam yuk!
Untuk memasak Minyak Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan kulit ayam, cuci bersih
- Siapkan minyak goreng baru
- Gunakan jahe
- Gunakan bawang putih
Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikin mie ayam yang mirip seperti yang kita biasa beli? Ambil kulit ayam dan lemaknya yang sebelumnya dipersiapkan Untuk bumbu dan minyaknya anda bisa menambahnya sesuai selera. Cara membuat minyak ayam adalah langkah awal yang perlu diketahui sebelum membuat mie ayam. Saat menumis bawang putih dan kulit ayam (membuat minyak ayam), gunakan api kecil saja agar tidak mudah gosong dan bisa kering sempurna.
Proses menyiapkan Minyak Ayam:
- Cuci bersih kulit ayam, tiriskan sampai kering.
- Masukkan minyak dan kulit ayam ke dalam wajan anti lengket. Nyalakan api, goreng dengan api sedang cenderung kecil.
- Goreng kulit sampai kering sambil sesekali dibalik dan jangan lupa ya wajannya ditutup supaya minyak tidak nyiprat-nyiprat.
- Geprek bawang dan jahe saat api mau dimatikan.
- Matikan api jika kulit sudah kering lalu segera masukkan bawang putih dan jahe geprek. Diamkan sampai minyak dingin.
- Saring dan simpan dalam wadah tertutup. Letakkan/simpan di suhu ruang, insyaaAllah akan awet beberapa bulan.
- Minyak ayam ini bisa digunakan untuk membuat aneka masakan dan tumisan seperti mie ayam, nasi goreng, mie goreng dll.
- Setiap kali mengambil minyak ayamnya, jangan lupa gunakan sendok bersih ya supaya awet.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Sediakan minyak goreng sekitar ½ liter. Minyak ayam sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara atau toples bersih yang tertutup rapat. Ingat, pastikan kita mendinginkan dulu minyak ayam sebelum menyimpannya dalam botol, ya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat minyak ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
