Sup Telur Wortel Jagung Kembang Tahu
Sup Telur Wortel Jagung Kembang Tahu

Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sup telur wortel jagung kembang tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan sup telur wortel jagung kembang tahu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Kebanyakan orang tidak berani memasak sup telur wortel jagung kembang tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup telur wortel jagung kembang tahu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan sup telur wortel jagung kembang tahu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup telur wortel jagung kembang tahu!

Untuk menghidangkan Sup Telur Wortel Jagung Kembang Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 2 buah wortel potong dadu
  2. Gunakan 1 buah jagung pipil
  3. Gunakan 1 bungkus kembang tahu
  4. Sediakan 5 siung bawang merah
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Gunakan 2 buah telur ayam
  7. Siapkan Secukupnya seledri
  8. Siapkan Secukupnya daun bawang
  9. Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur dan lada
  10. Gunakan Sedikit minyak untuk menumis

Jagung dibersihkan kemudian dipotong / dipipil (sesuai selera). Wortel kentang dikupas kulit, n brokoli, kacang kapri, daun seledri dicuci bersih semua, potong sesuai selera. Kulit kembang tahu direndam pake air panas smp lembut ya,tiriskan. Kemarin Resep Koki baru saja memasak sup ayam jagung telur untuk keluarga.

Cara menyiapkan Sup Telur Wortel Jagung Kembang Tahu:
  1. Siapkan wadah. Hancurkan kembang tahu menjadi kecil dan rendam dalam air. Sisihkan
  2. Haluskan bawang merah dan putih. Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum
  3. Tambahkan air sampai setengah panci
  4. Masukkan wortel dan jagung. Masak sampai mendidih
  5. Masukkan telur yg sudah dikocok sebelumnya. Sambil memasukkan telur, aduk terus didalam panci
  6. Masukkan kembang tahu yang sudah ditiriskan
  7. Tambahkan seledri, daun bawang, garam, gula, kaldu jamur dan lada
  8. Cek rasa. Sup siap dihidangkan

Pada saat itu kami coba-coba cari resep sup jagung ayam di Google, tetapi resepnya pada 'ngawur' semua. So, ResepKoki.co coba kumpulkan beberapa resep sebagai rujukan untuk di modif, jadilah resep sup jagung ala Resep Koki ini. Rasanya lezaat loh, semua pada suka. Masukkan lobak, wortel, garam, merica gula pasir, dan kecap ikan. Tambahkan kembang tahu, dan jamur kuping.

Mudah bukan membuat sup telur wortel jagung kembang tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.