Ingin tau rahasia memasak ayam bumbu rujak ala mega yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bumbu rujak ala mega terbaik! ayam bumbu rujak ala mega, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam bumbu rujak ala mega karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak ala mega! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam bumbu rujak ala mega hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak ala mega!
Untuk menyiapkan Ayam bumbu rujak ala mega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ayam
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan bombay
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil gula
- Gunakan garam
- Siapkan bombay
- Ambil jahe keprek
- Ambil lengkuas keprek
- Gunakan iris daun jeruk
- Ambil sereh keprek
- Sediakan air
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Bismillah ✨ Minggu pagi, kita masak ayam bakar bumbu rujak yang simpel karena pakai royco bumbu rujak, tambah mantap karena ditambah sambal kemangi yang wangi 💚 happy cooking! sumber resep : DapurVy dengan beberapa perubahan #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Malang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak ala mega:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,gula,garam
- Panaskan minyak tumis bombay dan bumbu dihaluskan sampai wangi
- Masukkan air,jahe,lengkuas,salam,sereh masukkan ayam masak sampai matang dan air menyusut
- Dinginkan kemudian bakar dengan teflon
- Selamat mencoba
Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis. Di beberapa tempat, ada yang dimasak dengan hanya di ungkep saja, tapi ada juga yang kemudian di bakar/panggang setelah diungkep.
Mudah bukan membuat ayam bumbu rujak ala mega? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
