Ingin tau rahasia memasak suki seafood kuah tomyam yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep suki seafood kuah tomyam terbaik! suki seafood kuah tomyam adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan suki seafood kuah tomyam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari suki seafood kuah tomyam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan suki seafood kuah tomyam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin suki seafood kuah tomyam yuk!
Untuk menyiapkan Suki seafood kuah tomyam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gram gurita potong
- Siapkan 100 gram udang kupas
- Siapkan jamur enokitake
- Siapkan jamur shimeji
- Sediakan stick crab
- Sediakan tahu jepang / tahu telur
- Sediakan sawi putih
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang bombai ukuran sedang
- Siapkan 600 ml kaldu seafood
- Gunakan 1 buah jahe ukuran 4 cm geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas iris
- Ambil 2 sdm kecap inggeris
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 5 buah cabe merah besar (sesuai selera)
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan secukupnya air lemon
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya gula & garam
Resep sup tom yam dengan seafood yang simple dan super duper sedap! Mbak Endang coba pake kaldu seafood deh,,dari kulit udang yg disangrai dulu lalu direbus atau langsung rebus aja,,ntar blender terus saring kaldunya,,itu rasanya super duper enak utk kuah tomyam. Tomyam Seafood memiliki cita rasa yang khas dan berbeda dengan kebanyakan sup yang ada di Indonesia. Hingga saat ini, Tomyam Seafood masih cukup sulit untuk ditemui, terutama di rumah makan pinggir jalan.
Proses membuat Suki seafood kuah tomyam:
- Siapkan terlebih dulu isian. cuci bersih dan potong potong.
- Bumbu halus : ulek kemiri dan cabe merah besar sampe halus kalo suka pedes boleh tambah cabe rawit
- Cincang bawang putih dan bawang bombai lalu tumis sampai kecoklatan. kemudian siram dengan kuah kaldu seafood (bisa dari rebusan kulit udang atau rebusan seafoodnya)
- Masukan bumbu halus, jahe, lengkuas, kecap inggris, kecap asin, gula,garam, kemudian cek rasa. terakhir masukan air lemon secukupnya dan koreksi rasa. didihkan
- Masukan semua isian satu persatu mulai dari yang paling lama lunaknya ya. tidak usah terlalu lama.. karena sayuran dan jamur cepat sekali matang
- Sajikan selagi panas.
Untuk bisa merasakan Tomyam Seafood, Anda harus mengunjungi restauran. Hi semua, kali ni Che Nom nak share resepi tomyam kuah putih ala Thai yg pedas, masam secukup rasa, sama macam yg Che. Kuah tomyam seafood ini tersedia dalam dua varian, yakni original dan pedas. Paling direkomendasikan kuah tomyam pedas saja, karena lebih menantang saat disantap hangat-hangat. Kuah tomyam pedas yang disajikan pun juga sangat melimpah dan memilki aroma rempah nan sedap.
Mudah bukan membuat suki seafood kuah tomyam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
