Coba resep ayam bumbu rujak simple sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam bumbu rujak simple untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bumbu rujak simple karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak simple! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam bumbu rujak simple hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak simple!
Untuk menghidangkan Ayam Bumbu Rujak Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 Kg Ayam Potongan Kecil (Goreng dulu sayur"/setengah matang)
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1/4 ruas jari kunyit
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya buah gula merah
- Siapkan secukupnya royco ayam
Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Simple:
- Haluskan bumbu (Cabe, bawang, ketumbar, kunyit, kemiri)
- Tumis Bumbu sampai harum, tambahkan daun salam, gula merah,ayam dan masukkan air (Sampai terendam ayamnya)
- Tunggu sampai mendidih dan sampai ayam empuk (Beri Royco dan Rasakan)
- Jika sekiranya sudah empuk dan rasa sudah pass. Matikan kompor dan Sajikan ^.^
Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Salah satu menu favorit masyarakat adalah ayam panggang. Inovasi menu ayam panggang saat ini sudah banyak. Selanjutnya, masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu dan aduk sampai rata dan berubah warna.
Mudah bukan membuat ayam bumbu rujak simple? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
