Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sop wortel jagung telur ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan sop wortel jagung telur untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sop wortel jagung telur karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop wortel jagung telur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan sop wortel jagung telur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop wortel jagung telur yuk!
Untuk menghidangkan Sop Wortel Jagung Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bonggol jagung
- Ambil 1 buah wortel (agak besar)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan 550 ml air
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya minyak wijen untuk menumis
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan Secukupnya daun bawang
Lalu masukan Wortel dan Buncis yang telah di iris, lalu masukan daun bawang. Setelah tumisan matang, masukan tumisan tersebut kedalam rebusan jagung dan ayam tersebut, lalu masukan sosis , masukan merica, garam , dan kaldu bubuk Royco. Setelah itu masukan telur sambil di aduk perlahan, agar telur terurai. Aduk-aduk secara merata dan masak hingga bahan-bahan ini menjadi lebih empuk dan matang secara merata.
Langkah-langkah memasak Sop Wortel Jagung Telur:
- Siapkan bahan, pipil jagung dan potong2 wortel
- Kocok telur sisihkan, campur maizena dg air dan sisihkan
- Cincang bawang putih, kemudian tumis dengan minyak wijen sampai harum. Masukan jagung dan wortel aduk, kemudian masukan air, biarkan hingga mendidih
- Jika sudah mendidih masukan garam, gula,merica dan kaldu bubuk aduk². Masukan telur dengan cara memutar dan aduk² agar seperti serabut. Kemduian masukan maizena, tes rasa, tabur daun bawang dan sup siap di hidangkan
Masukkan pula bahan-bahan pelengkap yang masih tersisa. Terakhir, masukkan kocokan telur ayam kedalam kuah kaldu aduk-aduk hingga telur berbutir dan kentalkan dengan larutan tepung sagu yang sudah anda buat. Cara Membuat Tumis Wortel Campur Telur yang Lezat dan Spesial Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Wortel Campur Telur. Pertama, kupas wortel yang sudah disiapkan. Lalu iris wortel membentuk korek api.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop wortel jagung telur hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
