Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bumbu rujak ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ayam bumbu rujak untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak!
Untuk membuat Ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam potong2 sesuai selera
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Ambil 5 biji lombok merah besar
- Ambil 5 biji lombok kecil (optional klo mau pedes)
- Siapkan 1 biji tomat
- Sediakan 3 biji kemiri
- Ambil 1 bks terasi (punyaku ABC)
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Gulgar
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Cara membuat Ayam bumbu rujak:
- Rebus Ayam sampai matang
- Haluskan bumbu,lalu goreng sebentar dgn minyak sedikit masukkan daun Jeruk
- Masukkan ayam td yg sdh d rebus sambil d aduk2 biar meresap
- Masukkan air sisa rebusan td,biarkan sampai air sat/menyusut hingga Kental sambil d beri gula garam & kecap manis
- Klo mau agak berkuah tmbhkan air sedikit ato jgn terlalu menyusut
- Klo rasanya sdh pas lalu siap d hidangkan 😁
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bumbu rujak hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
