Coba resep wortel ayam bumbu rujak sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! wortel ayam bumbu rujak, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak wortel ayam bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari wortel ayam bumbu rujak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan wortel ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin wortel ayam bumbu rujak yuk!
Untuk membuat Wortel ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1/4 kg wortel
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe kriting
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Siapkan secukupnya Jahe
- Sediakan secukupnya Kuncit
- Siapkan secukupnya Laos
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Ladaku
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan 1 batang sere (skip)
- Gunakan Daun salam (skip)
Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita.
Cara menghidangkan Wortel ayam bumbu rujak:
- Bersihkan ayam lalu siapkan air dan godok ayam sampai matang
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cebe kriting, rawit, jahe, kuncit)
- Bersihkan wortel lalu potong memanjang
- Tumis bumbu, masuk kan daun jeruk, laos wortel tambahkan air sedikit lalu ayam yg sudah d iris kecil2. Tambahkan ladaku, penyedap rasa dan sedikit kecap manis
- Incip i rasa kalau sudah pass baru angkatt 😂😂😂
Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat! Sekali coba pasti langsung jatuh hati.
Mudah bukan membuat wortel ayam bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
