Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam bumbu rujak ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bumbu rujak, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak!
Untuk menghidangkan Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan 2 sdm gula merah dipotong kecil-kecil
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai, digeprek
- Siapkan 250 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas laos
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 7 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Proses membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Cuci ayam hingga bersih, lumuri dengan garam & jeruk kunci.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, setelah harum masukkan daun salam dan serai.
- Tambahkan garam & gula merah. Aduk2 hingga berubah warna.
- Masukkan potongan ayam, aduk - aduk.
- Tambahkan air, cukup hingga ayam setengah terendam.
- Ungkep ayam sampai airnya menyusut.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Selamat mencoba resep ayam bumbu rujak! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
