Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam bumbu rujak ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ayam bumbu rujak untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak ayam bumbu rujak karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu rujak yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 10 bh cabe merah besar
- Ambil 20 bh cabe rawit merah
- Sediakan 10 btr bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 bh kemiri
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Ambil secukupnya gula merah
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap
- Sediakan secukupnya air
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Haluskan smua bumbu lalu tumis dgn api kecil & minyak yg agak byk. Tumisnya agak lama smp bumbu bnr2 tanak agak rasa cabe merah & kemiri nya tdk bau langu.
- Stlh bumbu tanak tambahkan air secukupnya smp ayam terendam, tp seblm ayam dimasukkan didihkan airnya terlebih dahulu. Tambahkan garam, gula jawa, air asam jawa & penyedap baru masukkan ayamnya.
- Ungkep ayam smp bnr2 empuk. Jika ayam ud bnr2 empuk bs tambahkan air lg, biarkan airnya agak menyusut / nyemek2 lalu angkat & sajikan.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Mudah bukan membuat ayam bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
