Ayam bumbu rujak
Ayam bumbu rujak

Ingin tau rahasia masak ayam bumbu rujak yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bumbu rujak terbaik! ayam bumbu rujak adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam bumbu rujak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bumbu rujak yuk!

Untuk membuat Ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/2 kg ayam
  2. Gunakan 1/2 papan tahu
  3. Gunakan 1 btg sereh (geprek)
  4. Siapkan 2 lbr daun salam
  5. Siapkan 50 ml air
  6. Sediakan bumbu halus*
  7. Sediakan 8 butir bawang merah
  8. Gunakan 4 siung bawang putih
  9. Siapkan 2 biji cabe merah besar
  10. Sediakan 15 biji cabe rawit
  11. Siapkan 1 ruas jari jahe, kunyit, lengkuas, kencur masing2
  12. Gunakan 2 butir kemiri
  13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  14. Sediakan sedikit terasi
  15. Siapkan secukupnya garam, gula, ladaku, masako

A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Proses menghidangkan Ayam bumbu rujak:
  1. Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh sampai harum
  2. Tambahkan air tunggu sampai keluar gelembung
  3. Masukan ayam dan tahu yg sudah digoreng setengah matang
  4. Tunggu hingga air benar* menyusut lalu koreksi rasa
  5. Jika rasa sudah pas, terakhir matikan api

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Selamat mencoba resep ayam bumbu rujak! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.