Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bumbu rujak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam bumbu rujak! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak ayam bumbu rujak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bumbu rujak yuk!
Untuk menghidangkan Ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam (cuci & tiriskan)
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 14 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabai merah besar (buang bijinya)
- Siapkan 8 buah cabai rawit
- Sediakan 8 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas ibu jari jahe
- Ambil 1 ruas ibu jari kunyit
- Siapkan 3 buah tomat
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdm minyak baceman bawang putih
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 3 sendok teh garam
- Siapkan 5 sendok teh gula
- Ambil Secukupnya merica halus
- Sediakan Secukupnya air
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Goreng ayam diatas teflon dengan sedikit minyak sampai kulitnya sedikit kecoklatan ayam mengeluarkan minyaknya.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai wangi
- Tambahkan ayam, dan tambahkan air secukupnya, aduk dan biarkan sampai airnya habis.
- Bumbui dengan gula, galam dan merica, koreksi rasa. Bila sudah dirasa pas, sajikan dengan nasi putih panas.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Selamat mencoba resep ayam bumbu rujak! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
